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2016-05-22
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吃过痛快,烧过爽快,饮过开怀!人生中你有多少次饭局是这样的?做人不是要谈开心,何以你总是挂上愁苦的面!小妹每次有烦恼就会吃过痛快,把忧愁吃掉,这个方法减压也不错啦。这天去了所日式烧肉,烧过爽快,任食的烧肉,任点的海鲜,任嗌的刺身,你不是不来吧。最重要是饮过开怀,有忧愁有苦,何不把这些转成动力,喝过开怀,笑一笑,结果可能已经有些不同。 抬头看一看天,大叫一声减减压!新开幕只有一星期的烧肉店,在铜锣湾闲逛一下,就发现这个,二百多块有海鲜,烧肉,头盘,小食,沙律,刺身,雪糕的烧肉放题。哗哗哗,因为新开只有几天,还每枱客的头盘也有海胆刺身,真的超值又划算。坐下不久,已经马上送上两人份量的头盘,有一个刺身船,包有三文鱼,八爪鱼,荣螺,甜虾,北寄贝,带子。全部刺身都是新鲜又重份量,一大盘刺身船满足小妹。不知道你对海胆有没有情意结,小妹最爱最爱吃海胆,放题的海胆多数是中伏的品质,当你遇到又免费又高质的海胆,真的忍不住大叫三声! 入口即尝到海胆的鲜味,甜味浓郁,不带苦味,海胆味在口腔中荡漾,新鲜的海胆,水分很多,味道浓、也很甘甜,配上青瓜,紫菜,囗感多层次。烧肉种类有猪肉,鸡肉,牛肉,牛仔粒,牛仔骨,
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是一整条五花腩上枱的,在韩烧餐厅也值个一百大洋,这家任你点也不会加钱呢。五层分明的五花腩,皮下脂肪不多,五花腩肉又嫩又厚,味道不会太辣,烧至金黄色带点点焦香便可食用,脂肪爽脆,肉汁滴出油光,入口不会太腻。
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猪颈肉有多种味道,有冬荫功,酱汁等,小妹试了以上两种。小妹把猪颈肉周边烧至焦焦,味道更香口,猪颈肉的口感爽脆也不太油腻,表面带点油光。
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这种鸡翼小妹最爱吃的,鸡翼腌制颇入味,不会死咸的味道,皮脆肉嫩,剥骨的功夫也减却不少。 海鲜有虾子,扇贝,青囗,生蚝,鱿鱼,墨鱼仔。上菜以冰粒下垫底,令海鲜保持温度不会太易因温渡变得坏。虾子份量也算中等的,若不够的话,可以点珍宝大虾。 珍宝大虾烧至外壳焦黄干脆,剥壳后肉质弹牙蘸上些烧汁可增加味道。这家的配料酱汁也算特别,有泰式酸辣汁,配上海鲜也颇特别的,不妨一试! 小食也有带子裙边,芥末鱿鱼,鱼生沙律,开胃又份量也够饱腹。芥末鱿鱼看似滑潺潺的状态,入口鱿鱼黏黏韧韧,芥未不会太呛喉呛鼻。 鱼生沙律是大量的三文鱼加上沙律菜,味道带酸又醒胃,鱼生又新鲜份量也不少,点一个吃又健康又不会太腻!
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甜品种类也不乏,最后结帐还有瑞士雪糕吃的,这个食物品质也对得住这个价钱!心动就快些行动吧!
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