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2017-06-24
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我同妈咪都钟意食鱼，一知道有日式烧鱼嘅专门店，梗系要试试！店嘅座位得好少，好彩事先book左，黎到就有位。我地叫御膳，即系有汤、刺身同前菜。前菜系红萝卜薯仔煮牛肉，萝卜同薯仔都煮到好腍，食起黎甜甜地，吸左牛肉嘅香味，系屋企嘅味道呀。刺身就有盐曲带子，带子都几厚身，捞左盐曲多左分咸鲜，都几好味。至于面豉汤就加左沙白，而且种面豉唔系浓味嘅，饮落几清甜。呢度嘅前菜都几多选择，萤光鱿鱼好大只呀，咬落去劲鲜，不过我觉得调味上甜左少少。吞拿鱼山芋蓉捞落d饭度，加埋三文鱼子，大啖大啖食好满足！我觉得用呢个黎做丼物已经好正！生烧鳗鱼烧到好香脆，唧d柠檬汁，唔会好似蒲烧咁浓，较清新嘅口味都几适合夏天呀！烧过嘅吞拿鱼额顶柳油分特别丰腴，加埋上面嘅柚子胡椒中和下，摆喺饭上面一齐食，对于钟意食鱼嘅人真系一大享受！虽然价钱都唔平，但食材新鲜味道又好，会再黎呀~
店嘅座位得好少，好彩事先book左，黎到就有位。
我地叫御膳，即系有汤、刺身同前菜。前菜系红萝卜薯仔煮牛肉，萝卜同薯仔都煮到好腍，食起黎甜甜地，吸左牛肉嘅香味，系屋企嘅味道呀。刺身就有盐曲带子，带子都几厚身，捞左盐曲多左分咸鲜，都几好味。至于面豉汤就加左沙白，而且种面豉唔系浓味嘅，饮落几清甜。
呢度嘅前菜都几多选择，萤光鱿鱼好大只呀，咬落去劲鲜，不过我觉得调味上甜左少少。
萤光鱿鱼
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吞拿鱼山芋蓉捞落d饭度，加埋三文鱼子，大啖大啖食好满足！我觉得用呢个黎做丼物已经好正！
吞拿鱼拌山芋蓉
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生烧鳗鱼烧到好香脆，唧d柠檬汁，唔会好似蒲烧咁浓，较清新嘅口味都几适合夏天呀！
生烧鳗鱼
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烧过嘅吞拿鱼额顶柳油分特别丰腴，加埋上面嘅柚子胡椒中和下，摆喺饭上面一齐食，对于钟意食鱼嘅人真系一大享受！
吞拿鱼额顶柳
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虽然价钱都唔平，但食材新鲜味道又好，会再黎呀~
张贴
