上勝日本料理 (昌隆工業大廈) (已搬遷) 新店位置

上胜日本料，放饭时间的觅食。日日都见好多人排队的日本料理。店里的装修都算别致，带有日本风味，但空间比较狭窄和挤逼。本身一心想食鱼生饭，但由于天气转凉，所以又想食热食。这店除了鱼生饭，也有一般日式料理，例如滑蛋猪廿、日式咖喱饭等等。前菜和面豉汤味道一般没有特别，不过不失吧。烧鲭鱼定食比一般的定食要等耐少少。鲭鱼的外皮烧得非常之香脆爽口，又不会有㶶味。鲭鱼的鱼骨较大条，较容易挑起，不用担心鱼骨问题。鱼生经过烧烤黎，还保留鲜味，但是有点过熟，鱼肉不够软滑。而且，米饭是普通饭，并不是珍珠米，口感差了一点点。总结而言，除了贵了点，其他都不错