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2024-05-06
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将军澳都食到深井烧鹅之前COVID期间，我们实在太想吃深井烧鹅，专登开车到深井买外卖回家，现在不用山长水远入深井啦，将军澳都吃到。整体味道不错，尤其喜欢烧鹅皮脆，放了一会儿也不会变腍，以及雪菜鹅丝炆米有惊喜。① 陈记烧鹅 上庄 $138🔹烧鹅皮好薄及好脆，放一阵仍然好脆，皮和肉之间有一层好薄的油脂，肉质较瘦及绵，味道偏豉油烧鹅。②浓汤濑粉 $18🔹食烧鹅就好想配一碗濑粉！想不到$18的濑粉如此大碗，濑粉爽而不韧。③ 菠萝咕噜肉 $78🔹咕噜肉脆香，炸衣薄，甜酸汁调味适中。④ 雪菜鹅丝炆米 $68🔹炆米好食，好入味！雪菜份量不少，本身雪菜带咸味，所以这道炆米是比较重口味📍深井陈记烧鹅将军澳唐贤街19号天晋汇2 1楼127号舖
之前COVID期间，我们实在太想吃深井烧鹅，专登开车到深井买外卖回家，现在不用山长水远入深井啦，将军澳都吃到。整体味道不错，尤其喜欢烧鹅皮脆，放了一会儿也不会变腍，以及雪菜鹅丝炆米有惊喜。
① 陈记烧鹅 上庄 $138
🔹烧鹅皮好薄及好脆，放一阵仍然好脆，皮和肉之间有一层好薄的油脂，肉质较瘦及绵，味道偏豉油烧鹅。
②浓汤濑粉 $18
🔹食烧鹅就好想配一碗濑粉！想不到$18的濑粉如此大碗，濑粉爽而不韧。
③ 菠萝咕噜肉 $78
🔹咕噜肉脆香，炸衣薄，甜酸汁调味适中。
④ 雪菜鹅丝炆米 $68
🔹炆米好食，好入味！雪菜份量不少，本身雪菜带咸味，所以这道炆米是比较重口味
📍深井陈记烧鹅
将军澳唐贤街19号天晋汇2 1楼127号舖
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