深井陳記燒鵝海鮮酒家

营业中

休息中

第二次来这间吃了，这天晚上九点才来不用等位，10点便关门了。这次系烧鹅算了例牌($178)，即是上装，会比下装要瘦些。烧鹅皮香肉滑，带一层肥膏，虽然不是太厚，但我也会把它去掉。咬下去，烧鹅的油脂渗出，满口油香。肉质也非常鲜嫩，一流必食！吃了肉类就加个海鲜吧，砵酒蚝煲稍微逊色，号虽然很大只，但是只有五只，炸粉也炸得不够脆。蔬菜则选了星期六日才有的蒜蓉粉丝蒸胜瓜，调味不错，蒜蓉也很香口，可惜油太多了。