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2006-11-17
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虽然包车游新界,可惜连职业司机都唔熟路?还好终于找到这间朋友大力推荐的食店。事关佢住系隔离私人屋苑!好勉强至泊到间旅游车,原来我地系第一台客,先叫喜力叹叹,当然唔少得烧鹅,果真皮脆肉嫩,味道恰到好处,简直一绝!!!!!其实深井其他出名鹅店早已食匀,佢地根本只系用「大米鸭」,【能记】除左字号老,佢地真系用「鹅」,家传秘制腌料,伙计又好好招呼。叫左个翠塘豆腐够嫩滑,豉椒炒沙蛤够鲜甜惹味,豉汁蒸大鳝时间控制得宜,炖汤又清甜,还有炒菜,炒饭等。其实人多ge话,叫set仲抵!临走太子爷特地出来social下,有机会再试多次,不过真系好远丫~
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