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2018-09-03
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下午茶时间，妈咪想食烧味，所以来到附近最就脚的太兴啦我们点了四喜临门(烧肉、烧鹅、叉烧、熏蹄)，加＄19就可以转套餐配白饭和热奶茶。还有轻盈烧鹅汤米粉和冰镇奶茶。骤眼看好像不错的样子。可是却令人失望。先说熏蹄，没有一点烟熏味，猪肉又干又柴，皮的部分不够爽弹。烧肉的皮都算香脆的，带点咸香，脂肪和瘦肉比例各一半。叉烧也不错，带点蜜汁，肥瘦适中，有肉汁。而本身我们最期待的烧鹅真是令人失望。皮不脆，肉不嫩。烧鹅的外皮已经软掉了，皮的下层是多得过份的肥膏，只有丁点儿肉，而且肉很老，没有肉汁。这个轻盈烧鹅汤米粉十分贴题，果然够轻盈，烧鹅肉太瘦，又干又柴，而外皮一早被汤泡得软掉。米粉没什么特别。奶茶总算令人满意，香浓细滑，不过冰镇奶茶偏甜了一点点。另外，服务态度有待改善。侍应阿姐放下白饭的时候，没有拿稳碗白饭，碗饭好像足球般在枱面碌了两秒🤣，然后侍应阿姐的手指直插了碗饭里，一句不好意思也没有，也没打算换过另一碗给我们。妈咪叫她再另上一碗饭吧，然后侍应阿姐黑哂面，隔了一阵子她将新的一碗饭大大力啪一声放在枱就走，什么态度？🤷🏻♀️ 之前吃过机场和铜锣湾的太兴，烧味都很不错，但我想我是不会再去沙田这间太兴
我们点了四喜临门(烧肉、烧鹅、叉烧、熏蹄)，加＄19就可以转套餐配白饭和热奶茶。还有轻盈烧鹅汤米粉和冰镇奶茶。
四喜临门(烧肉、烧鹅、叉烧、熏蹄)
$128
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骤眼看好像不错的样子。
可是却令人失望。先说熏蹄，没有一点烟熏味，猪肉又干又柴，皮的部分不够爽弹。
烧肉的皮都算香脆的，带点咸香，脂肪和瘦肉比例各一半。
叉烧也不错，带点蜜汁，肥瘦适中，有肉汁。
而本身我们最期待的烧鹅真是令人失望。皮不脆，肉不嫩。烧鹅的外皮已经软掉了，皮的下层是多得过份的肥膏，只有丁点儿肉，而且肉很老，没有肉汁。
轻盈烧鹅汤米粉
$38
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这个轻盈烧鹅汤米粉十分贴题，果然够轻盈，烧鹅肉太瘦，又干又柴，而外皮一早被汤泡得软掉。米粉没什么特别。
冰镇奶茶
$22
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奶茶总算令人满意，香浓细滑，不过冰镇奶茶偏甜了一点点。
另外，服务态度有待改善。侍应阿姐放下白饭的时候，没有拿稳碗白饭，碗饭好像足球般在枱面碌了两秒🤣，然后侍应阿姐的手指直插了碗饭里，一句不好意思也没有，也没打算换过另一碗给我们。妈咪叫她再另上一碗饭吧，然后侍应阿姐黑哂面，隔了一阵子她将新的一碗饭大大力啪一声放在枱就走，什么态度？🤷🏻♀️
之前吃过机场和铜锣湾的太兴，烧味都很不错，但我想我是不会再去沙田这间太兴了。
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