更多
2018-08-22
33 浏览
午饭同同事去了朗豪坊food court,food court里面有很多人不同类型的餐厅,最后拣了这间以烧鹅为主的烧味饭店。基本上除了烧鹅外,还有叉烧、油鸡及切鸡,款式不算多。烧鹅饭烧鹅外皮烧得微焦,但不算香脆,鹅肉嫩腍有肉汁,虽然不是新鲜鹅,但味道都不会有雪藏味。黯然销魂饭叉烧比较瘦,肉质比较鞋,是几个烧味中比较普通。煎太阳蛋蛋黄及蛋白分明,豉油汁淋在饭内,比较湿。油鸡饭鸡肉嫩滑且入味,不会葱油最后就另上,唔使整盒饭都太油腻。
基本上除了烧鹅外,还有叉烧、油鸡及切鸡,款式不算多。
烧鹅饭
烧鹅外皮烧得微焦,但不算香脆,鹅肉嫩腍有肉汁,虽然不是新鲜鹅,但味道都不会有雪藏味。
$58
4 浏览
0 赞好
0 留言
$58
1 浏览
0 赞好
0 留言
黯然销魂饭
叉烧比较瘦,肉质比较鞋,是几个烧味中比较普通。煎太阳蛋蛋黄及蛋白分明,豉油汁淋在饭内,比较湿。
$52
24 浏览
0 赞好
0 留言
$52
3 浏览
0 赞好
0 留言
油鸡饭
鸡肉嫩滑且入味,不会葱油最后就另上,唔使整盒饭都太油腻。
$42
5 浏览
0 赞好
0 留言
$42
4 浏览
0 赞好
0 留言
张贴