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2023-07-02
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在铜锣湾行完街又攰又肚饿，俾我揾到家啰无上餐厅食烧肉嘅，快啲冲上去医肚我拣咗Dinner set B $980 食好少少，亦都食好少少。季节刺身三点刺身非常新鲜，刺身虾肉质鲜嫩，爽口弹牙，好新鲜，而且只虾非常之大只，啖啖肉鹅肝茶碗蒸呢款非常之特别，第一次试，茶碗蒸系好多奶泡运埋蛋液一齐，好Rich好creamy，口感软滑，入口即溶，食法新颖。鹅肝放置喺奶泡中间，煎到香香地，油香十足，肝味浓郁，好creamy，配合埋奶泡，味道十分之夹。A5黑毛和牛酒香寿喜烧呢道菜真系值得推荐，十分之好食，A5和牛肉质腍滑，味道鲜嫩，加上甜甜地嘅寿喜烧，配搭绝佳，十分之惹味，令人想一吃再吃梅子冷素面棉质爽滑弹牙，加上酸酸甜甜嘅梅子， 十分开胃
我拣咗Dinner set B $980 食好少少，亦都食好少少。
季节刺身三点
刺身非常新鲜，刺身虾肉质鲜嫩，爽口弹牙，好新鲜，而且只虾非常之大只，啖啖肉
鹅肝茶碗蒸
呢款非常之特别，第一次试，茶碗蒸系好多奶泡运埋蛋液一齐，好Rich好creamy，口感软滑，入口即溶，食法新颖。鹅肝放置喺奶泡中间，煎到香香地，油香十足，肝味浓郁，好creamy，配合埋奶泡，味道十分之夹。
A5黑毛和牛酒香寿喜烧呢道菜真系值得推荐，十分之好食，A5和牛肉质腍滑，味道鲜嫩，加上甜甜地嘅寿喜烧，配搭绝佳，十分之惹味，令人想一吃再吃
梅子冷素面
棉质爽滑弹牙，加上酸酸甜甜嘅梅子， 十分开胃
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