牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題

营业中

休息中

以日式烧肉为主，火锅为辅，限时为１００分钟。分等级的烧肉安座于不同的价目套餐之中。(1)牛舞拼盘首次会将不同种类的豚肉、鸡肉及牛肉拼凑，务求品尝各个部位。牛舌、牛肋肉、牛板键相对出色，色香双全。一口牛相对上较为有韧度，难以消化。整体上调味较为单调，若长期作战，味蕾会疲乏。(2)牛肉蛋糕牛舞的熟食类做得不错，例如：椒盐鸡软骨、豚肉丼饭等，都有外间和食屋的水准，并不是滥竽充数。不过，刺身方面建议避而远之。厚度、切法完全颠覆对刺身的理解，刺身上餐的速度奇慢无比，等候的时间亦没有带来相应的水准。