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2023-01-25 360 浏览
以日式燒肉為主,火鍋為輔,限時為100分鐘。分等級的燒肉安座於不同的價目套餐之中。(1)牛舞拼盤首次會將不同種類的豚肉、雞肉及牛肉拼湊,務求品嚐各個部位。牛舌、牛肋肉、牛板鍵相對出色,色香雙全。一口牛相對上較為有韌度,難以消化。整體上調味較為單調,若長期作戰,味蕾會疲乏。(2)牛肉蛋糕牛舞的熟食類做得不錯,例如:椒鹽雞軟骨、豚肉丼飯等,都有外間和食屋的水準,並不是濫竽充數。不過,刺身方面建議避而遠之。厚度、切法完全顛覆對刺身的理解,刺身上餐的速度奇慢無比,等候的時間亦沒有帶來相應的水準。
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以日式燒肉為主,火鍋為輔,限時為100分鐘。分等級的燒肉安座於不同的價目套餐之中。


(1)牛舞拼盤
牛舞拼盤
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首次會將不同種類的豚肉、雞肉及牛肉拼湊,務求品嚐各個部位。牛舌、牛肋肉、牛板鍵相對出色,色香雙全。一口牛相對上較為有韌度,難以消化。整體上調味較為單調,若長期作戰,味蕾會疲乏。


(2)牛肉蛋糕
牛肉蛋糕
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牛舞的熟食類做得不錯,例如:椒鹽雞軟骨、豚肉丼飯等,都有外間和食屋的水準,並不是濫竽充數。


不過,刺身方面建議避而遠之。厚度、切法完全顛覆對刺身的理解,刺身上餐的速度奇慢無比,等候的時間亦沒有帶來相應的水準。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-21
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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生日
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牛肉蛋糕