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2015-11-29
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今天是好朋生日, 首次前往旺角砵兰街一间环境幽静餐厅Amour corner, 实现了请她吃一顿生日烛光晚餐的承诺。旺角砵兰街皮革店, 装饰舖林立, 近年亦渐多餐厅食店开业； 位处其中的Amour corner, 尖塔加英文大招牌, 可说别具一格。 外观餐厅门面很细, 但估不到内笼很深, 可摆放大少桌子共十几张, 容纳70人。这里灯光昏暗, 配合每台面上的烛光, 颇有浪漫气氛。就算稍晚客人多了, 亦不觉嘈杂。适合情侣或三五知己一聚。晚餐主要是set dinner, 选择有: 专贵二人晚餐($438), 我们点了的二人晚餐($298), 和生蚝海鲜拼盘等等。先来La Reine蚝之皇后海鲜拼盘($168), 包括: 4只生蚝, 鲍鱼, 翡翠螺和青口各2只。 生蚝不太肥美, 带有咸腥味; 鲍鱼和青口都很爽口,蘸上酱汁后较可口。 最爱是翡翠螺, 肉身肥厚, 慢嚼, 海鲜味甜。头盘: 青苹果鹅肝多士。鹅肝表面煎到香脆, 内里软滑, 一咬,满咀丰盈油脂, 配合薄片青苹果, 酸酸甜甜, 脂香中带著清新, 令人回味。巴马火腿蜜瓜, 大大件火腿铺在甜甜蜜瓜上, 一贯配合的口味。餐汤是西兰花忌廉汤, 清
旺角砵兰街皮革店, 装饰舖林立, 近年亦渐多餐厅食店开业； 位处其中的Amour corner, 尖塔加英文大招牌, 可说别具一格。
外观餐厅门面很细, 但估不到内笼很深, 可摆放大少桌子共十几张, 容纳70人。
这里灯光昏暗, 配合每台面上的烛光, 颇有浪漫气氛。就算稍晚客人多了, 亦不觉嘈杂。适合情侣或三五知己一聚。
晚餐主要是set dinner, 选择有: 专贵二人晚餐($438), 我们点了的二人晚餐($298), 和生蚝海鲜拼盘等等。
先来La Reine蚝之皇后海鲜拼盘($168), 包括: 4只生蚝, 鲍鱼, 翡翠螺和青口各2只。
La Reine蚝之皇后海鲜拼盘
$168
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头盘: 青苹果鹅肝多士。鹅肝表面煎到香脆, 内里软滑, 一咬,满咀丰盈油脂, 配合薄片青苹果, 酸酸甜甜, 脂香中带著清新, 令人回味。
青苹果鹅肝多士
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主菜: 忌廉海虾墨鱼面, 三只大虾, 加上鲍鱼菇忌廉汁混合墨鱼面。 味道不是很浓, 但鲜味爽口海虾, 加上菇菌,洋葱幽香, 混合弹牙墨鱼面一起吃, 简简单单就是令人吃不停。
忌廉海虾墨鱼面
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烤澳洲牛柳扒
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士多啤利雪糕窝夫/意大利奶冻
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热柠茶和冻咖啡
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