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2018-04-01
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有晚踢完波，去开大坑𠮶边，经过呢间餐厅，觉得好有格调，决定要和Honey来呢度 dinner锯扒。今晚卒之来到。被安排坐在落地玻璃对开第二张台，可以睇实部车，唔拍被人抄牌。餐厅内要境真系几有 feel，仲有 candle light今晚 dinner sets 有5款，拣咗【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】和【Premium Surt & Turf】，酒唔饮喇，要揸车。无几耐，waiter 送上一篮面包来。切开就见到好香嘅牛油蒜蓉。面包烟韧有咬劲，我好钟意!餐汤【New England Clam Chowder】系傅统嘅面包汤，汤身杰杰地，好香浓，里面仲有两只新鲜大蚬，好正!两个牛扒餐以铁板盛载，分别送到。【Premium Surt & Turf】M6牛好得! 肉质好鲜嫩，好有牛味。半只龙虾肉质扎实弹牙。配埋盐炒蘑菇，平衡咗过多肉食。【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】望见咁大件Mingnon，口水都差点流出来。肉质较M6腍一点，相比之下，更喜欢Mingon。鹅肝煎得香，轻切即
被安排坐在落地玻璃对开第二张台，可以睇实部车，唔拍被人抄牌。
餐厅内要境真系几有 feel，仲有 candle light
今晚 dinner sets 有5款，拣咗【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】和【Premium Surt & Turf】，酒唔饮喇，要揸车。
无几耐，waiter 送上一篮面包来。切开就见到好香嘅牛油蒜蓉。面包烟韧有咬劲，我好钟意!
餐汤【New England Clam Chowder】
系傅统嘅面包汤，汤身杰杰地，好香浓，里面仲有两只新鲜大蚬，好正!两个牛扒餐以铁板盛载，分别送到。
【Premium Surt & Turf】
M6牛好得! 肉质好鲜嫩，好有牛味。
半只龙虾肉质扎实弹牙。
配埋盐炒蘑菇，平衡咗过多肉食。
【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】
望见咁大件Mingnon，口水都差点流出来。肉质较M6腍一点，相比之下，更喜欢Mingon。
鹅肝煎得香，轻切即开，一咬融化在口腔内，正!
炸薯条炸得香脆，食到停唔到口。
两个甜品系【American Chocolate Sundae】和【Strawberry Cheesecake Sundae】
【American Chocolate Sundae】
朱古力好浓烈，好甜，好好味喔!【Strawberry Cheesecake Sundae】
相对地，Cheesecake Sundae 就较清新一点，但都一样好味。Honey 讃我识揾食，我的心比 Chocolate Sundae更甜呢!
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