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2020-06-04 172 浏览
次次lunch time嚟到德美寿司都full house,今日都唔例外,所以唯有叫个外卖自己返屋企毒食lunch嘅menu有放系餐厅出面,方便我拣个lunch set,等嘅时间都好短,拎完个刺身丼,快快手返屋企享用佢每一样小品都有个盒仔装住,系疫情时期,咁样真系食得几安心打开啲盖,发现同堂食嘅lunch set感觉差唔多,完整嘅定食,有前菜沙律,味噌汤同茶碗蒸唯一美中不足嘅可能系个茶碗蒸冇堂食嘅时候咁靓,始终一边行返屋企都会震烂啲蒸蛋主角系满满配料嘅「海胆鱼生丼」,首先颜色望落好sharp好吸引,橙红嘅鱼肉同海鲜加上翠绿嘅青瓜丝同萝卜苗丼饭上面嘅材料有:加拿大海胆,蟹籽,三文鱼,油甘鱼,熟虾等等其实我估啲材料系师傅觉得新鲜就会放,因为真系每样刺身都好冰冻好鲜甜蟹籽脆卜卜,食落口发出好利落嘅嚼嚼声海胆鲜甜有海水味,食落唔腥,三文鱼肥美嫩滑,加上其他鱼生,真系一次过满足好多个愿望沙律爽脆,蒸蛋嫩滑,入面仲有啲鸡肉同蟹柳味噌汤一如既往有海带同萝卜最后食完好饱好满足今日自己食所以外卖返屋企,估唔到都几高质,仲好有日式小店嘅感觉如果下次有朋友陪我食,仲想试埋佢lunch嘅人气之选「德美刺身便当
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次次lunch time嚟到德美寿司都full house,今日都唔例外,所以唯有叫个外卖自己返屋企毒食

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lunch嘅menu有放系餐厅出面,方便我拣个lunch set,等嘅时间都好短,拎完个刺身丼,快快手返屋企享用

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佢每一样小品都有个盒仔装住,系疫情时期,咁样真系食得几安心

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打开啲盖,发现同堂食嘅lunch set感觉差唔多,完整嘅定食,有前菜沙律,味噌汤同茶碗蒸
唯一美中不足嘅可能系个茶碗蒸冇堂食嘅时候咁靓,始终一边行返屋企都会震烂啲蒸蛋

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主角系满满配料嘅「海胆鱼生丼」,首先颜色望落好sharp好吸引,橙红嘅鱼肉同海鲜加上翠绿嘅青瓜丝同萝卜苗

丼饭上面嘅材料有:加拿大海胆,蟹籽,三文鱼,油甘鱼,熟虾等等

其实我估啲材料系师傅觉得新鲜就会放,因为真系每样刺身都好冰冻好鲜甜
蟹籽脆卜卜,食落口发出好利落嘅嚼嚼声
海胆鲜甜有海水味,食落唔腥,三文鱼肥美嫩滑,加上其他鱼生,真系一次过满足好多个愿望

海胆什锦鱼生饭
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沙律爽脆,蒸蛋嫩滑,入面仲有啲鸡肉同蟹柳
味噌汤一如既往有海带同萝卜
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最后食完好饱好满足

今日自己食所以外卖返屋企,估唔到都几高质,仲好有日式小店嘅感觉
如果下次有朋友陪我食,仲想试埋佢lunch嘅人气之选「德美刺身便当」,埋单$100咋

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 海胆什锦鱼生饭