清真牛肉館 (打鼓嶺道)

营业中

休息中

想起清真牛肉馆的爆汁牛肉饼，Lunch便去碰碰运气。一点前到达，门口已有人群等候。幸好，只几分钟，我们便入座了。每人马上点一个喜欢的菜，有牛肉饼、赛螃蟹、砂锅云吞鸡和羊肉小笼包。牛肉饼的精髓在它热烫烫的肉汁，咬落去时不小心溅出，浪费了好可惜！这店的赛螃蟹，师父手势好，用蛋白和瑶柱煮出螃蟹的香味和口感，回味无穷，在其他餐厅很难找到。云吞鸡的汤浓淡适中，非常鲜甜，让娃娃菜十分入味。最后的羊肉小笼包则略嫌肉质太松软，感觉一般般。这种老店，谈不上什么装修，伙计们说不上什么礼貌，但就喜欢他们的直接了当，让人爽快地大快朵颐。