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2017-02-20
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置乐见到呢间兰州拉面小店,喜欢试新野的我,又黎试下先。拉面加$5配的豆浆,豆浆偏甜豆味稍弱,也颇细杯。香煎兰州饺子$33: 有惊喜㖞,饺子只只饱满大只,刚刚煎好热辣辣,外皮香脆但始终有点油,馅料调过味,肉和菜各占一半,有肉汁,小心大力咬会爆汁,附上醋可点食。金顺杂锦上海面$58: 有一串鸡、一串猪、两只饺子、鱼蛋同牛丸,鸡串肉嫩滑,猪串爽口,但有我不喜欢的孜然粉,鱼蛋同牛丸都好爽蛋,但牛丸牛味颇弱,饺子水准不错,我最期待的牛骨汤底却令我失望,只有咸味,面底是上海面扁身的烟靭有弹性。腐竹薏米豆腐花+$8: 腐竹薏米糖水混豆腐花,意念不错,好夹,有粒粒薏米,豆腐几滑。
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