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2018-11-04
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離油麻地碧街出口2分鐘步行路程的台灣湯 · 米，晚上八時已座無虛席。由於鋪面招牌太細，初次到臨，老友與我都找了好一陣子。 餐牌一目了然，9大款鍋物選擇。不知是否台灣餐廳，職員都聽不懂廣東話這樣，點餐時費了好些功夫。我們分別點了大熱嘅招牌臭臭鍋（$108）和沙茶牛肉鍋（$108）。小小一鍋，雲集16項餸菜。每鍋配有飯或粉絲。湯身香噴噴濃郁，辣度可自行選擇。盡吸湯身精華的娃娃菜、豆腐、蜆、牛肉、冬菇，不用沾醬油，味道也不錯。也點上小食，開個胃。小食鹽酥雞扒，一手掌大。鬆脆乾爽，內裡肉汁豐富，白肉嫩滑。果然係推介小食。除鍋物也點上追加小食，有鵪鶉蛋($8)、花枝墨魚丸（$32）、娃娃菜（$28）和粉絲（$15）。當中花枝墨魚丸六大粒，餡有墨魚肉，爽彈口感。超級水果綠妍（$37）夏日水果風情，大大片果肉，倍有新鮮果香感，台式飲品中也算有驚喜的。芝士茶茶八號（$34）厚厚芝層，茶底淡身。
餐牌一目了然，9大款鍋物選擇。不知是否台灣餐廳，職員都聽不懂廣東話這樣，點餐時費了好些功夫。
我們分別點了大熱嘅招牌臭臭鍋（$108）和沙茶牛肉鍋（$108）。小小一鍋，雲集16項餸菜。每鍋配有飯或粉絲。湯身香噴噴濃郁，辣度可自行選擇。盡吸湯身精華的娃娃菜、豆腐、蜆、牛肉、冬菇，不用沾醬油，味道也不錯。
也點上小食，開個胃。小食鹽酥雞扒，一手掌大。鬆脆乾爽，內裡肉汁豐富，白肉嫩滑。果然係推介小食。
除鍋物也點上追加小食，有鵪鶉蛋($8)、花枝墨魚丸（$32）、娃娃菜（$28）和粉絲（$15）。當中花枝墨魚丸六大粒，餡有墨魚肉，爽彈口感。
超級水果綠妍（$37）夏日水果風情，大大片果肉，倍有新鮮果香感，台式飲品中也算有驚喜的。芝士茶茶八號（$34）厚厚芝層，茶底淡身。
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