鉄火堂 (厚福街)

营业中

休息中

争鲜质素，但唔系争鲜嘅价钱 😓一入到去鉄火堂，我就充满期待，但结果真系令人大失所望。首先，讲到丼饭，寿司饭系重中之重，但呢度嘅寿司饭简直系灾难。味道上好似用咗过量嘅醋，饭同醋嘅比例完全唔啱，味道极之奇怪，争鲜嘅饭都好过佢好多。刺身方面，真系一言难尽。虾有腥味，好似啱啱从冰箱拎出嚟未解冻咁；帆立贝刺身更加系完全唔新鲜，入口有种奇怪嘅味道，食完仲惊自己会唔会肚痛。再讲讲餐厅环境，鉄火堂嘅座位安排非常挤迫，动作大少少都会撞到其他客人。呢度嘅环境卫生亦不整洁，豉油樽比我嘅感觉系一天只清洁一次，真系令人对卫生情况产生怀疑。最终，埋单above350蚊连加一，两个人。呢个价钱，真系建议去排寿司郎，保证质素又好，而且最紧要系可以食得饱。鉄火堂，真系令我一次就够。总括而言，鉄火堂喺食物质素同环境方面都令我失望。若你追求性价比高嘅寿司体验，真心建议你去其他地方。