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2017-06-25
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由于今日系一年一度嘅父亲节,我们一早约好咗Uncle同Auntie去我们嘅「老地方」九龙维景酒店嘅「唐宫中餐厅」饮中午茶!我们叫咗雪山焗叉烧餐包嘅顶层脆皮相当香甜酥脆,包质都几软熟,而且叉烧嘅馅料都几足料!爆汁脆虾丸一上碟𠮶阵就咁睇表面以为系平平无奇嘅炸虾丸,点知咬开一半就有啲汤汁流咗出嚟,味道都几鲜味,而且质感都爽脆弹牙!蚝皇姜葱冬菇叉烧捞粗面嘅面质比较腍身,唔系好爽口弹牙,而且碱水味非常重,呢点令我们觉得比较失望!春风得意肠外层嘅肠粉质感好软滑,入面系炸得好香口脆身嘅春卷,而且馅料都几足料,令到口感更加丰富!卤水豆腐卤得好入味,但唔会好咸,而且有好香浓嘅豆香味!葱捞白鸡嘅肉质相当嫩滑,捞埋啲香葱丝一齐食,令到味道更加芳香惹味!
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