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2019-06-17
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今日父亲节，决定带全家去烧烤。知道西贡有呢个无敌海景玻璃屋靓场，就一早book定位黎。一入场已经有专人准备好。呢呢度食物好多选择，净系鸡翼已经有四款，仲有鸡扒。全部都腌得好入味。我呢个牛魔王都有西冷同黑椒牛扒两款。牛扒好大块，烧完之后牛香更出，上左蜜糖之后，味道同平时系餐厅食开绝对有好大分别，肉质都再有所升华。猪都有猪颈肉、猪扒等等。最中意烧猪颈肉，咬落够晒爽。鱼就有我最爱既多春鱼，仲有秋刀鱼。两者比较我都系喜欢多春鱼。多春鱼真系好多春，食落超有咬口。丸方面，龙虾丸系我首选，其他例如贡丸、墨鱼丸都好弹牙。特别钟意爆汁芝士肠，真系好多芝士！另外仲有鸡肉肠。面包有厚方包同法包，两样都食左，搽上牛油自制多士，超香脆。蔬菜都有菠萝、青椒、番茄仔、茄子。呢度蜜糖同牛油大量供应。汽水、苹果汁、橙汁、水都系任饮。橙汁系有粒粒橙添！不过为左庆祝父亲节，都系自掏腰包用左$300左右买左红酒、蓝妹、凉茶比大家。红酒比较甜，最适合平时无饮开酒既人。呢度一入场就比定每人一支全新烧烤叉，一个夹、几个纸碟、几个发泡胶碟、几只杯、同两个细胶碗装蜜糖同牛油，当然唔少得蜜糖扫，仲有两盒纸巾。刀叉、筷子、手套、酱料就系出
一入场已经有专人准备好。
呢呢度食物好多选择，净系鸡翼已经有四款，仲有鸡扒。全部都腌得好入味。我呢个牛魔王都有西冷同黑椒牛扒两款。牛扒好大块，烧完之后牛香更出，上左蜜糖之后，味道同平时系餐厅食开绝对有好大分别，肉质都再有所升华。
猪都有猪颈肉、猪扒等等。最中意烧猪颈肉，咬落够晒爽。鱼就有我最爱既多春鱼，仲有秋刀鱼。两者比较我都系喜欢多春鱼。多春鱼真系好多春，食落超有咬口。丸方面，龙虾丸系我首选，其他例如贡丸、墨鱼丸都好弹牙。特别钟意爆汁芝士肠，真系好多芝士！另外仲有鸡肉肠。面包有厚方包同法包，两样都食左，搽上牛油自制多士，超香脆。蔬菜都有菠萝、青椒、番茄仔、茄子。
呢度蜜糖同牛油大量供应。
汽水、苹果汁、橙汁、水都系任饮。橙汁系有粒粒橙添！不过为左庆祝父亲节，都系自掏腰包用左$300左右买左红酒、蓝妹、凉茶比大家。红酒比较甜，最适合平时无饮开酒既人。
呢度一入场就比定每人一支全新烧烤叉，一个夹、几个纸碟、几个发泡胶碟、几只杯、同两个细胶碗装蜜糖同牛油，当然唔少得蜜糖扫，仲有两盒纸巾。刀叉、筷子、手套、酱料就系出面自取。
呢度个烧烤炉有块铁网升高，可以直接放食物上去烧，基本上唔洗用烧烤叉一路叉住，可以番枱食住先，差唔多先去反一反。所以不知不觉间我地就烧左好多野，可以不断咁食食食。开心过系其他烧烤场烧啊。
我地烧左两个钟左右已经饱晒，就出左去出面个沙滩行下，睇下星。行多半个钟消化下先渣车番屋企。
呢度属于海湾会，同一个场仲有一间西餐同泰菜。出面仲有个沙滩添！个场咁有地利优势，占地又大，都几适合搞大型活动或者搞婚礼。
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