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2024-06-14
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今日一行四人预祝父亲节，同屋企人食当然拣番中菜啱佢地口味。之前食过2次龙点心已经觉得正，所以试下佢嘅中菜，呢间就主打创意新式粤菜～最近仲出左夏季餐单，以山野为主题🥢矶煮鲍鱼每位即场做会员同like社交平台就送矶煮鲍鱼一客，size够晒大只，仲有干冰衬托够晒有气势，鲍鱼煮得入味，带轻轻嚼劲🥢椒盐鲜鱿 $88外层金黄色，椒盐味唔重，鱿鱼爽口，炸得几脆，唔算太大碟🥢迷你冬瓜柱脯 $68/位冬瓜汤以小盅呈上，每碗都热辣辣，入面有一件瑶柱酿节瓜，消暑🥢鸳鸯带子蒸豆腐 $88摆盘几靓，分咗两款口味，一款系黄辣椒，带辣劲，惹味。另一款就系广东做法，用上梅菜蒸，配上鲜甜带子，豆腐口感嫩滑🥢南乳炸鸡件$128鸡件腌得好重南乳味，所以炸起颜色较深，鸡件唔会太干，带淡九层塔香🥢碧绿煎酿羊肚菌$108食得出好有镬气，虾胶酿入羊肚菌入面，爽口又弹牙，加入紫山药、芥兰、红黄椒一齐炒，颜色五彩缤纷🥢海皇泡饭$118夏天几适合食泡饭，入面有虾仁、鱿鱼粒、丝瓜、冬菇粒等，材料丰富，加入上汤，口感湿润，天气热更加易入口🥢前菜前菜系桂花双色小番茄，清甜开胃🫖茶位$12/位
今日一行四人预祝父亲节，同屋企人食当然拣番中菜啱佢地口味。之前食过2次龙点心已经觉得正，所以试下佢嘅中菜，呢间就主打创意新式粤菜～最近仲出左夏季餐单，以山野为主题
🥢矶煮鲍鱼每位即场做会员同like社交平台就送矶煮鲍鱼一客，size够晒大只，仲有干冰衬托够晒有气势，鲍鱼煮得入味，带轻轻嚼劲
🥢椒盐鲜鱿 $88外层金黄色，椒盐味唔重，鱿鱼爽口，炸得几脆，唔算太大碟
🥢迷你冬瓜柱脯 $68/位冬瓜汤以小盅呈上，每碗都热辣辣，入面有一件瑶柱酿节瓜，消暑
🥢鸳鸯带子蒸豆腐 $88摆盘几靓，分咗两款口味，一款系黄辣椒，带辣劲，惹味。另一款就系广东做法，用上梅菜蒸，配上鲜甜带子，豆腐口感嫩滑
🥢南乳炸鸡件$128鸡件腌得好重南乳味，所以炸起颜色较深，鸡件唔会太干，带淡九层塔香
南乳炸鸡件
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🥢碧绿煎酿羊肚菌$108食得出好有镬气，虾胶酿入羊肚菌入面，爽口又弹牙，加入紫山药、芥兰、红黄椒一齐炒，颜色五彩缤纷
碧绿煎酿羊肚菌
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🥢海皇泡饭$118夏天几适合食泡饭，入面有虾仁、鱿鱼粒、丝瓜、冬菇粒等，材料丰富，加入上汤，口感湿润，天气热更加易入口
海皇泡饭
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前菜系桂花双色小番茄，清甜开胃
🫖茶位$12/位
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