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2019-06-16
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平时唔钟意食中菜但系就吓老人家父亲节饮茶,觉得都呢间都唔错,有传统点心,亦都有啲fusion菜式,适合唔同口味嘅人。叫咗好多小菜同埋少少点心,全部味道都几好,但某啲菜式嘅份量就比较少,例如麻酱手撕鸡、黑醋木耳同1954虾多士就得好少或者好细份,虾多士直头系一口咁滞😓。比较推荐嘅菜式有脆皮咕噜肉、蚝仔炒蛋同贵妃bb鸽。👍🏻咕噜肉嘅汁佢放咗喺个菠萝入面,所以蘸几多可以自己决定唔怕太酸或者太甜,而且可以保留个炸得好酥脆嘅皮。😍😋蚝仔蛋炒得好脆而且畀得几多蚝仔,只鸽就好滑同入味但真系得好细只。特别啲嘅菜色就例如芝士三文鱼挞同炒奶。个人都几欣赏个三文鱼挞,内里有白汁好特别,不过都系得一口。个炒奶原来系醎嘅,但味道都几好同埋几滑。另外鱼汤浸唐生菜个鱼汤非常浓。虾春卷、牛肉肠同粉菓就正常茶楼水准,不过摆盘靓啲咁解。个虾膏海皇蛋白炒饭都几大碟同足料。猪唛叉烧包有猪仔造型,系几可爱嘅。🐷service方面,唔知系咪特别节日所以好似唔够人手咁,不停叫人都冇人,而且态度有啲唔helpful咁。🙄父亲节饮茶有extra charges所以人均消费比较高,觉得有啲唔抵,但既然味道唔错就算啦。
叫咗好多小菜同埋少少点心,全部味道都几好,但某啲菜式嘅份量就比较少,例如麻酱手撕鸡、黑醋木耳同1954虾多士就得好少或者好细份,虾多士直头系一口咁滞😓。
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比较推荐嘅菜式有脆皮咕噜肉、蚝仔炒蛋同贵妃bb鸽。👍🏻咕噜肉嘅汁佢放咗喺个菠萝入面,所以蘸几多可以自己决定唔怕太酸或者太甜,而且可以保留个炸得好酥脆嘅皮。😍😋蚝仔蛋炒得好脆而且畀得几多蚝仔,只鸽就好滑同入味但真系得好细只。
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特别啲嘅菜色就例如芝士三文鱼挞同炒奶。个人都几欣赏个三文鱼挞,内里有白汁好特别,不过都系得一口。个炒奶原来系醎嘅,但味道都几好同埋几滑。另外鱼汤浸唐生菜个鱼汤非常浓。虾春卷、牛肉肠同粉菓就正常茶楼水准,不过摆盘靓啲咁解。个虾膏海皇蛋白炒饭都几大碟同足料。猪唛叉烧包有猪仔造型,系几可爱嘅。🐷
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service方面,唔知系咪特别节日所以好似唔够人手咁,不停叫人都冇人,而且态度有啲唔helpful咁。🙄父亲节饮茶有extra charges所以人均消费比较高,觉得有啲唔抵,但既然味道唔错就算啦。
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