爺爺雞煲皇 (美景街) (已結業)

我爱吃鸡煲火锅，朋友说这间爷爷的鸡煲很滋味，立即订位。爷爷位于土瓜湾美景街，做很多街坊生意，又做自由行。小小店舖也可以坐成50人。主打爷爷秘制鸡煲，有自家独特的味道。其他爷爷花雕酒煑鸡煲及爷爷进补米酒鸡煲也很受欢迎👏👏👏爷爷招牌鸡煲$158，半只的价钱也很合理。鸡煲上枱爆炒，很多洋葱及配料，香气扑鼻，小小麻辣很开胃口。鸡件大大件，爆炒十分入味，鸡味不错。👍自制四宝丸$88，牛丸、虾丸、鲮鱼球、墨鱼丸，四款丸类都很爽口弹牙，其中以鲮鱼球、墨鱼丸，最为喜欢。自制响铃$38－响铃够香脆，放汤后，豆味香浓，是必点的火锅配料之一。爷爷冰豆腐$36－冰豆腐是吸汤能力最强，所以要预早放在汤内，待到最后才是最好味的。皇帝菜$30，味道浓烈，如果接受到，就觉得味道鲜美。