麻辣串串香 (已結業)

🔹麻辣凉拌猪手 $28麻辣配青瓜呀，猪耳呀，鸡肾呀就见得多，猪手都成日见，但凉拌再配麻辣好似真系比较少见。但其实谂落都应该好夹，食过花雕醉猪手嘅人都知道，猪手可以同青瓜猪耳一样咁爽脆，配麻辣应该唔错。.睇个样都见到，猪手上面有好多香料，但其实闻落又唔系特别好香红油味，食落唔太麻，辣度亦有啲不足，不过要赞既系猪手上枱前已经预先切好一口size, 好易食。猪皮部份淋得黎又够晒爽口同弹牙，仲充满胶质(满满嘅骨胶原💕💕).总结就系单睇猪手不错，不过麻辣口味有待加强。