104
18
7
餐厅: 八寶清湯腩
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级3
48
0
爽弹腩面飨宴 八宝鲜香迷人心
2024-01-21 575 浏览
好啦，话说今日个心情起伏好似过山车咁，先系望住八宝清汤腩嘅名单期期艾艾，到底佢地啲腩面系咪真系咁掂？经历咗一番挣扎，我决定要撑埋个肚去挑战！咁落咗天后就即刻入到去喇，一踏入去，我立即就被𠮶阵草本香气迷到，正！坐低之后我就2字命令，直头点咗份清汤腩面，配件选咗河粉。手快脚快过「高登纪录员」嘅侍应，一下就将面送上嚟。食𠮶下，我即刻攞起粉条一试还真好吸附，如果唔系因为汤头实在太鲜美，我可能都会忘记食面，专心饮汤都得！再讲讲我嘅主角牛腩啦，焖得滋润入味，卖相普通但肉质就真系软绵绵，搅住啲香浓汤汁入口，直情系滑到响口边弹开，毫无腻感。至于萝卜，啱啱好嘅韧度加上吸饱咗汤汁嘅精华，爽口得嚟又保留住啲自然甜味，超应扣！👍仲有啊，店内气氛热闹但唔会嘈杂，即使系我一个闷骚客，都觉得坐得舒服，食到尾都唔想走。下次有机会，我一定要提早啲去，务求一尝𠮶「爆炸腩」嘅滋味！🔥😋🍲
更多
好啦，话说今日个心情起伏好似过山车咁，先系望住八宝清汤腩嘅名单期期艾艾，到底佢地啲腩面系咪真系咁掂？经历咗一番挣扎，我决定要撑埋个肚去挑战！咁落咗天后就即刻入到去喇，一踏入去，我立即就被𠮶阵草本香气迷到，正！

坐低之后我就2字命令，直头点咗份清汤腩面，配件选咗河粉。手快脚快过「高登纪录员」嘅侍应，一下就将面送上嚟。食𠮶下，我即刻攞起粉条一试还真好吸附，如果唔系因为汤头实在太鲜美，我可能都会忘记食面，专心饮汤都得！

再讲讲我嘅主角牛腩啦，焖得滋润入味，卖相普通但肉质就真系软绵绵，搅住啲香浓汤汁入口，直情系滑到响口边弹开，毫无腻感。至于萝卜，啱啱好嘅韧度加上吸饱咗汤汁嘅精华，爽口得嚟又保留住啲自然甜味，超应扣！👍

仲有啊，店内气氛热闹但唔会嘈杂，即使系我一个闷骚客，都觉得坐得舒服，食到尾都唔想走。下次有机会，我一定要提早啲去，务求一尝𠮶「爆炸腩」嘅滋味！🔥😋🍲
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食