添寶手撕雞 (禾輋街市)

营业中

休息中

未到一时，来到沙田禾𪨶街市买𩠌。途经添宝手撕鸡档口，看见人龙在买饭盒，便八卦看看这舖有什么吸引。原来这里除有售手撕鸡外，还有售饭盒、凉菜、卤水食物等等。心想一试此店的鸡翼，但为了避开人潮，不如就先逛街市，待人群散去才买一盒外卖回家为晩餐加𩠌吧！买完𩠌后，再回到店舖，人龙已不再，好轻松地便买了一盒盐焗鸡翼回家。盐焗鸡翼（$20）一盒有5只不算很肥美的黄油鸡翼，卖相尚算可以。吃起来一点也不油腻，鸡皮爽滑，鸡肉亦非常嫩滑，还渗透著浓郁的沙姜粉味。真意想不到其貌不扬的鸡翼是如此美味，怪不得繁忙时间便见学生仔、上班一族和街坊的人龙。下次再来到此区，必要试试此舖其他的食物。