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2021-06-08
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最喜欢吃的清汤腩汤的我,开始了四出找寻清汤腩之旅,这回去到了元朗找到了这家小店,还满便宜的呢!环境:略略拥挤,但干净企理服务:老板娘一脚踢,既做外卖又做堂食,偶尔还会入厨房帮忙,态度还满不错,超厉害的多功能老板呢!主打都是清汤腩,面河或是捞面,饭这些,来这边当然点清汤腩河粉吧!三𩠌河粉崩沙腩云吞牛筋河$38+8=$46非常爽脆的崩沙腩,味道香浓而不会腻;牛筋超软稔入味;云吞够爽脆而且没有过厚的外皮,唯一不足是云吞只有两颗,不够喉呢!通菜+$10加上腐乳的通菜也满爽的,味道清新,不俗鱼皮+$10浸到汤内的鱼皮不会太稔,半稔半脆的口感加上不会太油腻,这鱼皮以$10来说很值得推介
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