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2019-12-15
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今日有个外国朋友黎香港，佢话要食d北京菜，又好想食片皮鸭，我就谂起上环依间"京香阁",佢地系京菜放题，重有主打片皮鸭任食，一定适合我依位外国朋友咁多要求。$300有找任食京菜，香港地冇咩地方有，要龙虾就贵$40,合理，但有咁多野任食，我地拣左虎虾就ok,仲可以拣唔同口味。我地叫左个避风塘口味&甜酸汁口味,虎虾好新鲜好大只，啖啖肉。主角片皮鸭出场，大大只，胀卜卜，新鲜出炉，热辣辣，未食见到都流晒口水。睇下几多，不过唔驶争，佢地keep住一路出新鲜烧起既片皮鸭，大家留意，系烧起，佢地有自家炉续只烧，烧到d鸭油滴晒出黎，只鸭就会冇咁肥，食到成口油。樟茶鸭 : 外脆内软，细细份，每人都可以试少少。东坡肉 : 炆到好淋好入味，𩠌饭一流。回锅肉 : 腩肉肥瘦适中，唔会油腻，又系细细份刚刚好，又唔会浪费，可惜仲有好多野试，如果唔系配饭一流。高力豆沙 : 现点现炸，炸到刚好金黄色，入面d红豆又唔会太甜，食完都唔觉得漏。脆麻花配芒果雪糕 : 我个食法系整碎d脆麻花捞雪糕一齐食，好似雪糕有脆脆既口感。
$300有找任食京菜，香港地冇咩地方有，要龙虾就贵$40,合理，但有咁多野任食，我地拣左虎虾就ok,仲可以拣唔同口味。
我地叫左个避风塘口味&甜酸汁口味,虎虾好新鲜好大只，啖啖肉。
主角片皮鸭出场，大大只，胀卜卜，新鲜出炉，热辣辣，未食见到都流晒口水。
睇下几多，不过唔驶争，佢地keep住一路出新鲜烧起既片皮鸭，大家留意，系烧起，佢地有自家炉续只烧，烧到d鸭油滴晒出黎，只鸭就会冇咁肥，食到成口油。
樟茶鸭 : 外脆内软，细细份，每人都可以试少少。
东坡肉 : 炆到好淋好入味，𩠌饭一流。
回锅肉 : 腩肉肥瘦适中，唔会油腻，又系细细份刚刚好，又唔会浪费，可惜仲有好多野试，如果唔系配饭一流。
高力豆沙 : 现点现炸，炸到刚好金黄色，入面d红豆又唔会太甜，食完都唔觉得漏。
脆麻花配芒果雪糕 : 我个食法系整碎d脆麻花捞雪糕一齐食，好似雪糕有脆脆既口感。
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