京香閣 (已結業)

酒店自助餐同放题就食得多但中菜自助餐就真系未试过所以网上见到介绍几特别咁就黎左试餐厅主打两小时任食京式片皮鸭以及四十几款京川沪菜砂锅花胶鸡汤/原只鲍鱼花菇餐厅奉送砂锅花胶鸡汤以及原只鲍鱼花菇；鸡汤色泽奶白浓香配搭花胶炖煮养颜润肤同时滋补养生；鲍鱼肉厚鲜甜经过炆煮肉质弹嫩凉菜凉菜主以素食为主包括沙律菜、手拍青瓜、凉拌小云耳、凉拌小茄子、四喜烤夫、京式素鹅以及油炆荀；肉类方面则有五香牛肉、镇江肴肉、麻辣多春鱼、花雕醉鸡同醉翁虾五款选择；个心推荐花雕醉鸡肉质嫩滑之余略带花雕酒香汤羹酸辣汤材料繁多口感丰富而且微酸带辛醒胃刺激主菜京式片皮鸭鸭皮香脆松化油脂丰腴甘香配搭京葱京酱微甜惹味；北京么么轻薄透光口感烟韧配搭青瓜爽脆清新以及蜜瓜香甜消腻其他主菜仲有东坡肉、酱茶鸭、宫保鸡丁、水煮牛肉、椒盐排骨、四川回锅肉、糖醋鱼块、西芹炒鱼片、翡翠炒虾仁同XO酱炒螺片等唔同菜式蔬菜餐厅同时提供多款素菜选择相对素食友善，当中包括干扁四季豆、炝炒土豆丝、江南素斋、上海翡翠苗以及葱油小芋奶主食主食只有上海粗炒同埋上海菜饭；如果特别啲唔想食面同饭仲可以拣雪菜肉丝炒年糕点心六款点心包括山东大包、椰汁蒸/炸馒头、生煎锅贴