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2011-12-20
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大伙儿约20人到北京楼为某同事farewell, 叫了一个8人餐, 另加几款点心前菜(青瓜豆腐干): 虽然是很普通的前菜,但少许辣油 (还是辣椒酱? 吃不出), 加上麻油, 醒胃好吃!海哲烧肉: ok片皮鸭: 叫了两大只, 侍应先拿全只鸭子出来「亮相」, 好大啊, 然后才「片皮」上碟, 每枱只余下两碟 @@ 用暖暖的饼皮包裹著, 再加上青瓜条等等的配料, 再加上一点甜酱, 好吃!!! 我特别爱吃那饼皮, 又软又暖的, hehe!甜酸鱼柳: 一般,无甚惊喜菜羹: 不知道是什么菜羹, 内有类似鱼肉/虾肉的材料, 一般虾仁腰果: 一般小笼包: 一笼只有4个, 比坊间的少,没有吃, 不知道味道如何肉饺: 干干的,没有汤, 怪怪的萝白丝酥饼: 同事说外皮挺硬, 一点也不松化, not good春卷: 同事说不太好素面: 好像是上海粗炒, 太油腻了!!! Bad!!还有其他菜式的,但不太记得了 @@上菜方面, 其实那片皮鸭是最迟才送来的,还要我们催才来, 不知是否漏单了, 大家不是都吃饱了, 就是不吃之前的菜,等啊等才等到主角出来, 安排有点失当。环境ok, 只是有点嘈吵, 有点像一般的茶楼, 那
前菜(青瓜豆腐干): 虽然是很普通的前菜,但少许辣油 (还是辣椒酱? 吃不出), 加上麻油, 醒胃好吃!
海哲烧肉: ok
片皮鸭: 叫了两大只, 侍应先拿全只鸭子出来「亮相」, 好大啊, 然后才「片皮」上碟, 每枱只余下两碟 @@ 用暖暖的饼皮包裹著, 再加上青瓜条等等的配料, 再加上一点甜酱, 好吃!!! 我特别爱吃那饼皮, 又软又暖的, hehe!
甜酸鱼柳: 一般,无甚惊喜
菜羹: 不知道是什么菜羹, 内有类似鱼肉/虾肉的材料, 一般
虾仁腰果: 一般
小笼包: 一笼只有4个, 比坊间的少,没有吃, 不知道味道如何
肉饺: 干干的,没有汤, 怪怪的
萝白丝酥饼: 同事说外皮挺硬, 一点也不松化, not good
春卷: 同事说不太好
素面: 好像是上海粗炒, 太油腻了!!! Bad!!
还有其他菜式的,但不太记得了 @@
上菜方面, 其实那片皮鸭是最迟才送来的,还要我们催才来, 不知是否漏单了, 大家不是都吃饱了, 就是不吃之前的菜,等啊等才等到主角出来, 安排有点失当。
环境ok, 只是有点嘈吵, 有点像一般的茶楼, 那些「老外」还爱 大声笑, 高声喊, =.=’’’’
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