京滬佳餚 (The LOHAS康城) (已結業)

很久也没有去吃京菜呢，朋友非常有心，寻找这店子主打烤鸭料理，看到师傅精选北京金星填鸭，而且了解到他采用西式的蒸烤风炉焖烤制作填鸭，利用科技有效控制炉温，令烤鸭酥而不腻。知道之后，一吃招牌烤鸭菜式喔。京沪酥香烤鸭除了烤鸭料理外，大家可以点北京填鸭三吃，一次过吃三款吃法。招牌烤鸭菜式，好吃，鸭之甜味，鸭肉带有油香一试回味喔！它是这店皇牌菜式—，「京沪香酥鸭」，棒，暖暖的皮，吃下充满了鸭香，不错呢！牛肉煎饼花椒味重，会喷汁的牛肉馅饼～好好吃料理呢，想著想著就想到好久未吃到的！老北京炸酱面这次去吃这店《老北京炸酱面》必吃，老北京炸酱面跟台湾的炸酱面有些不同，不加豆干，加生蒜和少许醋一起和肉酱拌著面吃。虽然北京朋友说醋和大蒜是炸，吃太多不太好，但一提起老北京炸酱面，口水直流，今天跟大家来分享老北京炸酱面。一说到老北京的美食，人人都能说出一堆，但是，老北京人最爱，它也招牌小笼包生于江南的小笼包，一直深受香港人的喜爱，全因这个汤包外形特别，店子的小笼包～不但热辣透薄、摇摇欲坠，咬开汁浓肉香，直叫男女老幼爱不释「口」～独树一帜的小笼包，好吃喔!虫草花炒翡翠苗豆苗售价不便宜，常被称为最贵蔬菜，这店子份量