田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)

营业中

休息中

本地传统面店真系买少见少，耐不耐就好想食。最多呢类型面店就系油尖旺区，呢日来到油麻地就揾到田记食午餐。牛腩面店当然要点牛三宝！$58有6种面底选择，我点了河粉。河粉超大碗，汤底浓厚，先饮了几啖确定真材实料熬制。牛三宝有牛腩，牛肚，牛筋。牛腩厚切，口感唔会硬，带有适当的油脂，鲜味浓郁。牛肚肉质软又带点弹脆、鲜嫩、口感绵密。牛筋炆得十分软糯。另外追加了芥兰 $18 同荳浆$8总结：大碗，真材实料，牛三宝好食，而且抵食。