岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ (Greenery Plaza ) (已結業)

星期五晚约左两位牛魔黎大埔食牛，牛量有三个选择，200g/300g/400g，想知几多可以自己话事，相当有弹性。自己本身想食眼肉，但见到当晚旧肉眼好多肥膏，结果要左西冷。呢块西冷大概重220g左右，份量唔少，不过肉质偏实，牛味一般。三角肉第一次食呢个部位，原来好厚身。枱果阵大约5成熟左右，即使最后烧到7成，肉质都系淋身，口感最好。封门柳 有试过买一大旧返屋企自己切割，好浓牛味，而且肉质软淋，最中意当扒煎黎食；但呢度嘅封门柳牛味连一半都无，而且好韧!!! 好韧!!😫 中间仲有筋😥，切起上黎相当费力。 无论即刻食，抑或烧多一阵食，都似食紧香口胶，劲失望….😑牛丼 $55 加$18拣两款配菜全餐最好嘅竟然系呢款最平嘅牛丼，牛肉有烧香，肉质软淋，加上淋左酱汁，入口湿润唔干。套餐加 $30拣左三款配菜 – 白饭、沙律、温泉蛋沙律只系椰菜丝加芝麻酱；白饭系珠珍米。星期五晚餐时间客量唔多，只有两三枱。牛肉质素麻麻，如果比我再拣，应该唔会黎🤔。