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2019-02-03
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以前只会食牛腩面，不过后尾望到餐牌原来有样叫牛坑腩既野仲好食。所谓既牛坑腩即系原旧肉，无任何肥膏。根据维基百科既解说：坑腩（boneless short rib，即无骨牛小排），牛味最浓，取自牛胸前的牛小骨/肋排或旁边牛肋条部位的的肉。间铺最差既地方在于无得拎水饮，仲大大只字贴出黎话唔会供应水。除咗失望，我都唔知可以仲讲乜……
所谓既牛坑腩即系原旧肉，无任何肥膏。
根据维基百科既解说：坑腩（boneless short rib，即无骨牛小排），牛味最浓，取自牛胸前的牛小骨/肋排或旁边牛肋条部位的的肉。
间铺最差既地方在于无得拎水饮，仲大大只字贴出黎话唔会供应水。
除咗失望，我都唔知可以仲讲乜……
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