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2016-04-12 606 浏览
大角咀这区的小店很多,想与朋友宁静地渡过一个晚上,绝对是一个不错的选择。士林招牌牛展阳春米线 — 难得来到士林,当然要先试试它的招牌菜 这米线口感略为坚韧,较有咬口,加上用了长时间烹调的牛展汤,令米线充满了牛展味。牛展大大件,非常抵食。每件牛展肉都淋淋地,加上有少部分的脂肪配合,食起来会有阵阵牛展的肉汁渗出,非常惹味 肉燥盐酥鸡阳春面 — 肉碎加上了秘制的酱料,令肉燥除了肉味外还有一阵酸酸咸咸的味道。盐酥鸡的味道会有点咸,加了点炸粉的关系,口感异常脆口。阳春面比我想像中要淋,阳春面比米线更易吸收牛展的汤底,令食起来的面更富有牛展的味道。梅贵猪扒 — 少少脆口的猪扒,看似平日一般的上海排骨,其实它比一般猪扒更松软。每一口都可以慢慢细味品尝。芦荟梳打 — 平日饮的芦荟汁大多很甜,这个因为有梳打的配合,令中和了过甜的感觉。芦荟的果肉亦有滋润下火的效果。最近天气回暖,天气热时有这杯特饮的确大快人心。
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大角咀这区的小店很多,想与朋友宁静地渡过一个晚上,绝对是一个不错的选择。
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士林招牌牛展阳春米线 — 难得来到士林,当然要先试试它的招牌菜
这米线口感略为坚韧,较有咬口,加上用了长时间烹调的牛展汤,令米线充满了牛展味。牛展大大件,非常抵食。每件牛展肉都淋淋地,加上有少部分的脂肪配合,食起来会有阵阵牛展的肉汁渗出,非常惹味
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肉燥盐酥鸡阳春面 — 肉碎加上了秘制的酱料,令肉燥除了肉味外还有一阵酸酸咸咸的味道。盐酥鸡的味道会有点咸,加了点炸粉的关系,口感异常脆口。阳春面比我想像中要淋,阳春面比米线更易吸收牛展的汤底,令食起来的面更富有牛展的味道。
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梅贵猪扒 — 少少脆口的猪扒,看似平日一般的上海排骨,其实它比一般猪扒更松软。每一口都可以慢慢细味品尝。
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芦荟梳打 — 平日饮的芦荟汁大多很甜,这个因为有梳打的配合,令中和了过甜的感觉。芦荟的果肉亦有滋润下火的效果。最近天气回暖,天气热时有这杯特饮的确大快人心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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