Top Blade Steak Lab (希慎道)

营业中

休息中

先嚟2杯啤酒，配埋任食薯条（其实食一转都够了，encore唔到），爽呀。薯条一啲都唔孤寒，一人一大碟，炸到脆卜卜，有淡淡黑松露味，绝对唔会因为任食而俾啲hea货出嚟，好味道。香草平铁牛扒（$150），增量50%（+$50），牛扒牛味一般，但煮得好好，配菜烤蒜头我好like。特别版招牌平铁牛扒（$238），今日系四式洋葱牛扒，牛扒质素明显比香草那块好，牛味出好多，同样煮得恰到好处，五成熟唔overcook。