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2023-08-05
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和牛烧肉一郎,之前同朋友系将军澳食过,质素真心一绝,印象深刻,今晚同阿仔庆祝食生日饭,佢不嬲都系无肉不欢,即时谂起呢个烧肉店品牌,今晚选择位于佐敦呢间分店,烧肉店门口例牌有只巨大铁和牛作生招牌,都系一个必定打卡位😋。今晚一行三人,order左餐牌E餐,星期一至四只须每位$598,就可以120分钟任饮任食,品尝海鲜及日本黑毛和牛12款不同部位😋。餐厅非常阔大,全部卡位,座得非常舒适,抽风系统亦做得非常好,而且贴心每位都会有一件即弃围裙👍🏻。店内自选区有各式各样汽水,果汁,花茶饮品、韩国雪糕雪条冻柜、沙律🥗、最特别系有爆谷同儿时见过由糖粒慢慢卷成一大团嘅棉花糖机,呢个一定会吸引好多小朋友。坐低好快店员就送上一盘指定海鲜同和牛并盘,海鲜有一只原条鱿鱼🦑,非常吸睛,仲有大虾同青口;和牛有(和牛牛肋条、牛肋肉、肉眼、三角腹肉、里脊肉、牛肉角切)之后重头戏,店员送上三块和牛肩胛肉😋。首先必定先烧肩胛肉,油花分怖非常均匀,薄薄一块,只须每边烧十数秒,两边微焦即可,首先一半试下原味,入口油花灌顶,口腔充斥满满油香;之后一半蘸点温泉蛋,更加顺滑甘香。和牛并盘之中牛肋条同牛腹肉油花最多,非常甘香;其他部位
今晚一行三人,order左餐牌E餐,星期一至四只须每位$598,就可以120分钟任饮任食,品尝海鲜及日本黑毛和牛12款不同部位😋。餐厅非常阔大,全部卡位,座得非常舒适,抽风系统亦做得非常好,而且贴心每位都会有一件即弃围裙👍🏻。
店内自选区有各式各样汽水,果汁,花茶饮品、韩国雪糕雪条冻柜、沙律🥗、最特别系有爆谷同儿时见过由糖粒慢慢卷成一大团嘅棉花糖机,呢个一定会吸引好多小朋友。
坐低好快店员就送上一盘指定海鲜同和牛并盘,海鲜有一只原条鱿鱼🦑,非常吸睛,仲有大虾同青口;和牛有(和牛牛肋条、牛肋肉、肉眼、三角腹肉、里脊肉、牛肉角切)之后重头戏,店员送上三块和牛肩胛肉😋。
钟意食油花较重嘅可以选择牛肉眼、牛肋条同三角腹就最正。牛腹肉油花分布极为丰富,脂肪之细腻绝对达到入口即溶的嘅程度;牛肋条同肉眼除左油脂丰厚外,就比较有咬口。
牛里肉同牛肋肉油脂就冇咁丰富,胜在有咬口,牛味浓郁。
厚牛舌同葱花薄牛舌😋,厚牛舌两边烧至焦香,入口中间舌肉松软,只须用些小岩盐作调味味道已足够;葱花薄牛舌,加上葱花及萝卜蓉,味道更清香。总舍黎讲和牛每个部位都冇得输,牛控大满足😋。
和牛寿司🍣鲜味极之浓郁,呢个都极之推介👍🏻。
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