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2019-08-13
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大角咀唔一定得商场入面先揾到好野食，有时行远少少都可以系一个大发现，琴晚就同左友人去左铲扒，揾到间食牛扒嘅小店，我地呢啲食肉之兽又点可以放弃今次觅食嘅机会去到已经有几个人排队，可以系出面拣好野食比左钱再入去揾位食，到我地嘅时候就先拣想食边款牛同份量，有三款选择，分别系肉眼、牛柳同西冷我就拣左300G牛柳配蒜油，因为牛柳嘅肉质比起另外两款更加软腍易咬，餐厅出面仲会察住会以三成熟为标准，因为石板有一定热度，咁就唔会过左火。职员会系我地面前马上切300G牛柳用磅计，真材实料，磅好后就会比个电子牌你得左就会响，之后就可以拎。之后再加$25可以系白饭、味噌汤、沙律、乌龙茶中四选三，我就拣左味噌汤、沙律同乌龙茶。之后就可以入去餐厅入面坐，入面仲可以见到厨师点样煎牛扒，好快就可以拎到野食。牛柳 300G非常大份上面仲有一片片蒜片，餐厅仲有比埋一碟秘制柚子烧汁比我，就咁睇都见到好澎湃丰富，牛柳好厚肉，隔离仲有沙律、味噌汤同乌龙茶，乌龙茶可以消消滞又健康，佢已经成为我近年来最钟意嘅野饮。一切开就出哂烟，除左可以点柚子烧汁之外，仲可以加黑椒同岩盐提味牛柳肉质软腍仲有阵阵牛味，配埋蒜片同蒜蓉食，够哂重口味牛
去到已经有几个人排队，可以系出面拣好野食比左钱再入去揾位食，到我地嘅时候就先拣想食边款牛同份量，有三款选择，分别系肉眼、牛柳同西冷
我就拣左300G牛柳配蒜油，因为牛柳嘅肉质比起另外两款更加软腍易咬，餐厅出面仲会察住会以三成熟为标准，因为石板有一定热度，咁就唔会过左火。
职员会系我地面前马上切300G牛柳用磅计，真材实料，磅好后就会比个电子牌你得左就会响，之后就可以拎。
之后再加$25可以系白饭、味噌汤、沙律、乌龙茶中四选三，我就拣左味噌汤、沙律同乌龙茶。
之后就可以入去餐厅入面坐，入面仲可以见到厨师点样煎牛扒，好快就可以拎到野食。
牛柳 300G非常大份上面仲有一片片蒜片，餐厅仲有比埋一碟秘制柚子烧汁比我，就咁睇都见到好澎湃丰富，牛柳好厚肉，隔离仲有沙律、味噌汤同乌龙茶，乌龙茶可以消消滞又健康，佢已经成为我近年来最钟意嘅野饮。
一切开就出哂烟，除左可以点柚子烧汁之外，仲可以加黑椒同岩盐提味
牛柳肉质软腍仲有阵阵牛味，配埋蒜片同蒜蓉食，够哂重口味
牛柳点上柚子烧汁，味道酸酸甜甜几开胃，我个人系好钟意点柚子烧汁食。
拣沙律嘅原因就系知道呢到嘅牛扒份量系非常之足料，可以食沙律中和一下，沙律中加上芝麻酱，有椰菜丝、红萝卜丝等，入口好清新爽跪。
简简单单味噌汤系铲扒果时饮别有一番风味，仲有海带可以食添~
食到饱饱，呢一个份量充算系男仔或者女仔食都一定够哂饱同满足，性价比高，回头率自然会高啦~
比个大特写比你地睇下啦！
张贴
