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2022-03-04
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铜锣湾餐厅十室九空，今日一支公食午餐，去左牛极。喺自助售卖机落单俾钱之后就自己揾位坐低。等烧肉上枱期间，可以去餐厅门口既自助沙律吧攞沙律食，仲有日式牛肉汤同白饭，全部任食。餐具同水自己攞。牛肩排 180g $85牛肩排都几厚身，上面放左啲蛋丝。切开就见到入面未熟，自己切做一口size，再喺块热石板上面烤到自己钟意既熟度。我今次整得熟少少先食，肉质都嫩口。肉汁有三款比你自己攞，分别系自家制烧肉汁，蒜蓉同辛味芥末烧汁。我觉得自家制烧肉汁最好食。即弃围裙一定要攞，因为d汁会弹到周围都系。沙律主要系椰菜丝，加少少紫椰菜丝同粟米粒。沙律酱有柚子酱同芝麻酱拣。蔬菜质素都新鲜。汤系日式牛肉汤，真系有牛肉同白萝卜，非常够热。$85食到饱饱。
喺自助售卖机落单俾钱之后就自己揾位坐低。
等烧肉上枱期间，可以去餐厅门口既自助沙律吧攞沙律食，仲有日式牛肉汤同白饭，全部任食。餐具同水自己攞。
牛肩排 180g $85
牛肩排都几厚身，上面放左啲蛋丝。切开就见到入面未熟，自己切做一口size，再喺块热石板上面烤到自己钟意既熟度。我今次整得熟少少先食，肉质都嫩口。肉汁有三款比你自己攞，分别系自家制烧肉汁，蒜蓉同辛味芥末烧汁。我觉得自家制烧肉汁最好食。
即弃围裙一定要攞，因为d汁会弹到周围都系。
沙律主要系椰菜丝，加少少紫椰菜丝同粟米粒。沙律酱有柚子酱同芝麻酱拣。蔬菜质素都新鲜。
汤系日式牛肉汤，真系有牛肉同白萝卜，非常够热。
$85食到饱饱。
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