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2023-05-08
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今日终于来到想吃很久位于彩虹牛池湾的丁爸食府, 是由台湾人主理的米芝莲小店, 一刻由九龙飞到台湾. 店舖面积小小, 主要做外卖, 外面有几张枱客人可以堂食. 还有多台式面食饭类饮品，包括 卤肉饭, 大肠面线, 蚵仔面线, 韭菜盒子, 锅贴等, 价格币＄15至40之间,价钱相宜💰之前看到报导店内八成食材从台湾进口，飞鱼、豆瓣酱、油葱酥、面线等等都是从台湾来的今次点了基隆的口味的卤肉饭, 下次要试试蚵仔面线及盐酥鸡，因为盐酥鸡老板用上大块的鸡髀，点上地瓜粉和面粉，酥炸之后加上九层塔、蒜和胡椒粉，肉嫩香酥, 必试
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