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2021-03-20
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星期五下午，阿妈坐车前往「将军澳」「尚德邨」之前，告诉我晚上会跟妹以及外甥、外甥她们，在「将军澳」食日式「寿司」晚餐。可惜日式「寿司」晚餐跟我饮食习惯不符，所以告诉我自己先找其他地方食晚餐。于是我在「西贡」小巴总站先乘搭专线小巴前往「九龙湾」「德福广场」预先食晚饭打底，食完晚饭后才乘坐港铁前往「宝琳」，陪阿妈跟外甥女众人，享用压轴的日式「寿司」晚餐。可惜一般日式寿司餐厅晚餐里面，没有「鸡肉」之余，更加没有「牛腩」，迫使我需要自己先去其他地方享用晚餐，食完回去「宝琳」陪伴阿妈她们。于是我只好一个人，在小巴总站乘坐专线小巴前往「德福广场」，找合适的能够在晚餐时间，享用到「鸡肉」跟「牛腩」晚餐食品的餐厅。结果我选择了，先在「德福广场」二期商场的六楼楼上光顾食店，享用完「咖喱牛腩饭」作为「牛腩饭」晚餐之后，光顾旁边的「肯德基家乡鸡」。我在「肯德基家乡鸡」享用限定推广炸鸡食品「越南牛油鸡」，配「马铃薯蓉」和汽水套餐。由于现在的「百事」可乐里面有「咖啡因」（不信的话去超级市场，看看包装营养标签就知道），所以我选择享用「七喜」。至于「越南牛油鸡」方面，包括有一件「上髀」跟一件「下髀」。「越南牛油鸡」
于是我在「西贡」小巴总站先乘搭专线小巴前往「九龙湾」「德福广场」预先食晚饭打底，食完晚饭后才乘坐港铁前往「宝琳」，陪阿妈跟外甥女众人，享用压轴的日式「寿司」晚餐。
可惜一般日式寿司餐厅晚餐里面，没有「鸡肉」之余，更加没有「牛腩」，迫使我需要自己先去其他地方享用晚餐，食完回去「宝琳」陪伴阿妈她们。
于是我只好一个人，在小巴总站乘坐专线小巴前往「德福广场」，找合适的能够在晚餐时间，享用到「鸡肉」跟「牛腩」晚餐食品的餐厅。
结果我选择了，先在「德福广场」二期商场的六楼楼上光顾食店，享用完「咖喱牛腩饭」作为「牛腩饭」晚餐之后，光顾旁边的「肯德基家乡鸡」。
我在「肯德基家乡鸡」享用限定推广炸鸡食品「越南牛油鸡」，配「马铃薯蓉」和汽水套餐。由于现在的「百事」可乐里面有「咖啡因」（不信的话去超级市场，看看包装营养标签就知道），所以我选择享用「七喜」。
至于「越南牛油鸡」方面，包括有一件「上髀」跟一件「下髀」。「越南牛油鸡」表面铺满了深黄颜色，移近试闻气味，会意外闻到一阵「牛油」香味的炸鸡。
「肯德基家乡鸡」里面的「家乡鸡」食品实际味道往往都有一个问题，问题就是限定「家乡鸡」食品里面的酱料或者腌料味道，往往都只能够徘徊在鸡肉表面上，而无法直接渗透进入鸡肉里面。
但是今次购买的「越南牛油鸡」，炸鸡表面上的「牛油」实际香味颇为浓厚，而且「牛油」里面的浓厚甜味，完全渗透进入「越南牛油鸡」实际制成品的鸡肉里面。
越南牛油鸡
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至于「越南牛油鸡」炸鸡鸡肉里面的实际味道，也受到调味料「牛油」里面的强烈甜味所影响，变得十分之甜。即使是「鸡上髀」位置，相对比较厚的「鸡上髀肉」，「牛油」甜味也能够渗入鸡肉里面。
至于「肯德基家乡鸡」套餐里面的「马铃薯蓉」，「马铃薯蓉」里面的「蘑菇」汁的味道感觉偏向比较辣，今次「肯德基家乡鸡」造了一客，实际辣味感觉名副其实的「辣汁蘑菇饭」。
「肯德基家乡鸡」今次制作的大「马铃薯蓉」辣味酱汁里面，不像「辣汁蘑菇饭」那么有口感软腍的切片「蘑菇」作为配料，令「马铃薯蓉」实际口感变得比较腍和吸口水，需要慢慢享用。
我光顾「九龙湾」「肯德基家乡鸡」期间，发现现在的「肯德基家乡鸡」食客实际人数比以前稍为减少了一点点，所以实际上寻找座位的难度大大降低。
而且现在的「肯德基家乡鸡」还有自助洗手机器，即使现在「肯德基家乡鸡」已经不再主动向食客提供即用即弃透明手套，食客也可以在食完炸鸡后，才慢慢洗手也不迟。
当然，现在「香港」仍然处于抗疫的风头火势里面，食客也可以先洗手，然后即使不使用餐厅的即用即弃手套享用炸鸡食品也完全没有问题，我下次也会考虑这样做。
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