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2024-04-11
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牛肉控入🥩！高质和牛shabu shabu🍲，物有所值满足好西🤘🏻！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・套餐包括前菜、野菜拼盘、日本白米饭/乌冬+HK$15⬜️ 前菜：烧和牛豆腐・味道：烧过嘅和牛焦焦地带到牛脂香，同时肉味会跟埋脂香涌入口，出to the色！不过比起出色嘅烧牛肉，个豆腐更有记忆点！豆味极浓(ﾉ>ω<)ﾉ，加埋柚子汁好fresh🍋，想encore前菜！・口感：个豆腐cream到好似奶冻咁🍮，动L动L超creamy😛🥬野菜拼盘・味道：整体正常发挥，新鲜desu～除咗南瓜，当日食差咁啲，冇甜味都冇南瓜原来瓜味～但系个日本紫萝卜真系无敌，鲜甜到hihi🤘🏻！我放喺关东煮汤到煮，萝卜阵甜味竟然冇被关东煮嘅豉油甜盖过，好癫㖞XD，咁喺昆布汤𠮶嚿当然甜啦！・味道：咬落去仲咬到萝卜丝，系一咬即化𠮶种丝软香甜，这个好赞欸🤩萝卜丝、洋葱、生菜都切晒丝好贴心，易啲熟唔使煮劲耐都唔淋🫶🏻🥩 极上A4黑毛和牛 HK$298/130g・味道：exactly就系牛油嘅香味，满满牛脂香，入口即融🧈！单食食到好浓郁嘅牛脂甘甜，配生蛋食嘅话啲蛋香系吊返牛肉嘅鲜味，两种食法都yum yum
极上A4黑毛和牛
$298
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套餐包括前菜、野菜拼盘、日本白米饭/乌冬+HK$15
⬜️ 前菜：烧和牛豆腐
・味道：烧过嘅和牛焦焦地带到牛脂香，同时肉味会跟埋脂香涌入口，出to the色！不过比起出色嘅烧牛肉，个豆腐更有记忆点！豆味极浓(ﾉ>ω<)ﾉ，加埋柚子汁好fresh🍋，想encore前菜！
・口感：个豆腐cream到好似奶冻咁🍮，动L动L超creamy😛
前菜
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・味道：整体正常发挥，新鲜desu～除咗南瓜，当日食差咁啲，冇甜味都冇南瓜原来瓜味～但系个日本紫萝卜真系无敌，鲜甜到hihi🤘🏻！我放喺关东煮汤到煮，萝卜阵甜味竟然冇被关东煮嘅豉油甜盖过，好癫㖞XD，咁喺昆布汤𠮶嚿当然甜啦！
・味道：咬落去仲咬到萝卜丝，系一咬即化𠮶种丝软香甜，这个好赞欸🤩萝卜丝、洋葱、生菜都切晒丝好贴心，易啲熟唔使煮劲耐都唔淋🫶🏻
🥩 极上A4黑毛和牛 HK$298/130g
・味道：exactly就系牛油嘅香味，满满牛脂香，入口即融🧈！单食食到好浓郁嘅牛脂甘甜，配生蛋食嘅话啲蛋香系吊返牛肉嘅鲜味，两种食法都yum yum👍🏻
・口感：极度软熟0筋，去到丝滑柔软，瀡落喉咙🛝～
极上A4黑毛和牛
$298
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・味道：本波钟意呢款多啲！同样一入口系牛脂香味领军杀入你喉咙(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡，不过慢慢阵牛肉香出嚟，even吞咗都会围住喺你喉咙位链车🏎️💨。单食系牛肉肉味较出，配埋生蛋就食到肉香同牛脂嘅平衡🥚。想赞一赞虽然我话系牛油咁嘅和牛，但食晒都唔会滞，因为份量啱啱好，而且个脂香唔会停喺个口好耐，所以唔会滞，掂！
・口感：呢款冇上款咁滑，系有返啲肉质嘅～不过放心冇牙波都食到，大家easy啦(≧∀≦)ゞ
日本A4黑毛和牛
$238
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・味道：系好浓郁嘅豉油甜，食耐咗会觉得有啲重味～不过有个取代唔到嘅位系，落乌冬食吸晒啲牛肉精华真系好赞：P 😎！！！
🍲 日式昆布柴鱼上汤・味道：谂住清清地求其试算，点知有惊喜㖞！如果你对牛有一定要求，真系想试下唔同牛肉味道分别嘅话，唔使谂喇叫呢个汤(๑•̀ㅂ•́)و✧！清清地嘅昆布汤底食到最完整真实嘅牛肉味，even配蔬菜食都好鲜甜，唔使下下配关东煮食个甜豉油香，盖过咗啲牛肉香仲嘥XD
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性价比：高～
🤰9冲度：9冲～
🤰结论：呢个价钱真心surprise到我，食得够饱份量一啲都唔孤寒。真系用味道说话(非姜糖XD)，食得出个和牛系同出面真系唔同，好少食到嘅高质牛牛。啱晒啲想食好西嘅靓女妹猪or减肥朋友们，唔系任食但个质素足以令你满足，食完够皮又happy🥳，刚刚好🤌🏻
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张贴
