群記爽腩店 (已結業)

路经湾仔，病病地，煎炸野少食，刚巧路过，又见到牛牛专门店部位分得仔细！又睇下佢同华姐大利有可分别！点了一碗面猪墩崩沙腩面，崩沙腩面是牛的横膈膜，筋膜连少少肉，肥瘦刚刚好，又唔会太淋，唔错，份量都好，但就系切得差一点厚度，口感唔系好够。面猪墩软软糯糯甚为讨好。两款肉都好，但系牛味好似唔系好出，反而汤底牛味浓，又唔觉太多味精，好！面虽然弹身但煮得有少少未够熟…不过唔算严重！整体感觉一定比大利好…