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2021-03-21
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今天朋友说带我去一间特别的韩式餐厅吃饭，不是平常吃韩式炸鸡的，是比较传统的韩国食物。一点左去到餐厅门口，已经发现在排队了，这说明这餐厅真的是很热门，而且旁边的都没人在吃，只有他满座！牛膝骨汤（１３８元)看了一圈，发现这个汤挺特别的样子，就点了来试试了。一送到来，看到奶白色的汤，还闻到有牛骨的香味，这个他是下了大量的牛筋下去炖煮的，所以喝起来除了有淡淡的牛骨香，还会感受到汤的胶质，但喝起来又不会油腻，其中葱花更为汤提供了香味，整个感觉不错！而那些牛筋都被炖得非常嫩滑，入口即化的样子！送的配菜是辣萝卜，酸酸辣辣的，挺爽口多汁！炒猪肉石锅芝士拌饭（１２８元)石锅拌饭都差不多是韩国菜的定番了，那当然是要点来试试！石锅的材料有很多，分别有豆卜，红萝卜，菜，芽菜，茹和瓜，当然还有最重要的猪肉，然后他们下面的是芝士，吃前要先拌匀，因为石锅还在不断的为饭加热，所以要不断地拌，以免被烤焦了。因为加了芝士的关系，拌匀以后的饭，全部都被芝士包裹著，整碗饭就是拉丝的感觉，非常诱人，吃起来饭会带有无香，又有淡淡的芝士香味，非常惹味，不同的材料又为饭增添了不同的口感！其实他还有辣酱提供的，朋友怕辣，所以就没有下去
牛膝骨汤（１３８元)
看了一圈，发现这个汤挺特别的样子，就点了来试试了。一送到来，看到奶白色的汤，还闻到有牛骨的香味，这个他是下了大量的牛筋下去炖煮的，所以喝起来除了有淡淡的牛骨香，还会感受到汤的胶质，但喝起来又不会油腻，其中葱花更为汤提供了香味，整个感觉不错！而那些牛筋都被炖得非常嫩滑，入口即化的样子！送的配菜是辣萝卜，酸酸辣辣的，挺爽口多汁！
牛膝骨汤
$138
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牛膝骨汤
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炒猪肉石锅芝士拌饭（１２８元)
石锅拌饭都差不多是韩国菜的定番了，那当然是要点来试试！石锅的材料有很多，分别有豆卜，红萝卜，菜，芽菜，茹和瓜，当然还有最重要的猪肉，然后他们下面的是芝士，吃前要先拌匀，因为石锅还在不断的为饭加热，所以要不断地拌，以免被烤焦了。因为加了芝士的关系，拌匀以后的饭，全部都被芝士包裹著，整碗饭就是拉丝的感觉，非常诱人，吃起来饭会带有无香，又有淡淡的芝士香味，非常惹味，不同的材料又为饭增添了不同的口感！其实他还有辣酱提供的，朋友怕辣，所以就没有下去一起拌匀了！非常推荐这个芝士拌饭！
炒猪肉石锅芝士拌饭
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炒猪肉石锅芝士拌饭
$128
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饺子王（１６元／只）
这里很好的提供１只的选择，这样不会因为叫１份可能会太多而不叫！这个饺子王的肉馅是韭菜猪肉，韭菜味很浓，猪肉也很多，肉香十足，而且整个也挺大个的，不可能一口一个了！
饺子王
$16
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韩国红米饭（１５元）
这个是拿来配牛膝骨汤的，没吃过其他的韩国红米饭，但这里的我觉得比较硬，可能是店家专门拿来配汤的，以免被汤泡软了！
韩国红米饭
$15
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韩国蜜桃梳打（２７元）
蜜桃味挺浓的，气泡也挺多，甜度不算太甜！
韩国蜜桃梳打
$27
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