影片
更多
2016-03-24
830 浏览
谂住等朋友仔入黎上水同我食辣鱼锅，点知无晒下文！早知返到屋企攞袍冲出门口返跆拳道好过，搞到呆系屋企发霉！又约唔到朋友仔食饭，悭返 ﹗食自己最实际，请人食饭好似求人咁款啰 ﹗左兜右兜，见好耐无黎食就坐低观察下人生百态啦，都延有趣的。专登走落街想去成记食超劲辣车仔面清一清怨气，点知今晚九点未够已经收左舖，唯有是鬼旦食啦，见龙丰未闩，就您啦。临收舖无饭、无鸡、无河粉，好采唔关我事啫。发觉好多 uncle 黎食牛腩饭㖞，似乎近年兴起卤水牛腩或牛杂配白饭呢，所以有部份潮州面档连饭都有得供应喇。因为龙丰无咩特别野食，所以好少会食到佢，虽然牛腩好味过潮兴旺，不过间中一次半次调剂下都好既。好多大陆人、水货客帮衬，大抽细抽、大车细车，鬼杀咁嘈、喧哗鬼叫。牛膀牛肠捞面走葱，生菜依旧重纤维，质地厚而粗糙，爽甜欠棒。我钟意将伴碟既菜浸汤食，可能被大埔鱼滑宠坏了，每次鱼滑都系放系热汤度比我呢，特别美味 ﹗幼面够爽口，不过太湿喇，唔够干身。潮兴旺蚝油非常甜，而龙丰既就正常合格。蚝油份量有点过火，太多过咸又过黏，味道过浓过呛，少一点蚝油会更好，唯有加多少少汤沟淡一下，依家就刚刚好喇。辣椒油中辣又够香，大量辣椒渣黏系
专登走落街想去成记食超劲辣车仔面清一清怨气，点知今晚九点未够已经收左舖，唯有是鬼旦食啦，见龙丰未闩，就您啦。临收舖无饭、无鸡、无河粉，好采唔关我事啫。发觉好多 uncle 黎食牛腩饭㖞，似乎近年兴起卤水牛腩或牛杂配白饭呢，所以有部份潮州面档连饭都有得供应喇。因为龙丰无咩特别野食，所以好少会食到佢，虽然牛腩好味过潮兴旺，不过间中一次半次调剂下都好既。好多大陆人、水货客帮衬，大抽细抽、大车细车，鬼杀咁嘈、喧哗鬼叫。
牛膀牛肠捞面走葱，生菜依旧重纤维，质地厚而粗糙，爽甜欠棒。我钟意将伴碟既菜浸汤食，可能被大埔鱼滑宠坏了，每次鱼滑都系放系热汤度比我呢，特别美味 ﹗幼面够爽口，不过太湿喇，唔够干身。潮兴旺蚝油非常甜，而龙丰既就正常合格。蚝油份量有点过火，太多过咸又过黏，味道过浓过呛，少一点蚝油会更好，唯有加多少少汤沟淡一下，依家就刚刚好喇。
辣椒油中辣又够香，大量辣椒渣黏系爽面大啖大啖夹入口，香辣无比非常刺激开胃 ﹗牛肠外皮咽韧滑嘟嘟，里面充满肥美油脂。牛膀肉质软棉，边住弹牙有咬口，两者皆卤水香浓好味。
净云吞走葱，阿姐唔洗比个咁惊讶既表情㖞，一个捞面唔够饱，食多个净云吞刚刚好。云吞又几好食㖞，结实不散，虾仁劲爽，猪肉富弹性又非常香口，劲多肥猪肉所以特别香，但我宁愿肥猪肉少一点喇。
牛丸牛筋捞面走葱，食过几次牛腩，鱼蛋又唔多掂，谂唔到试咩好，求其牛丸啦。牛丸大大粒，普通正常大路爽无特别，表面滑、内里结实，浅浅牛味，肉汁强差人意。好胶滑腍牛筋正，最爱软棉棉滑溜溜既质感。卤水汁已侵占每个细胞毫不手软，每一口都充满著香甜汁液。牛筋够腍够棉可以淹没系幼面之中，再卷住齐齐食，特别冶味 ﹗蚝油咸甜味适中，今次份量刚好包住每一条幼面，鲜味出众，唔会似潮兴旺那样太甜。，辣椒油几辣㖞，我非常欢喜 ﹗再多点再多点再捞多一点，其实辣椒油先系主角，幼面只不过配角黎架乍。
牛膀牛肠捞面走葱
32 浏览
0 赞好
0 留言
牛膀牛肠捞面走葱
23 浏览
0 赞好
0 留言
牛膀牛肠捞面走葱
20 浏览
0 赞好
0 留言
牛膀牛肠捞面走葱
28 浏览
0 赞好
0 留言
净云吞走葱
23 浏览
0 赞好
0 留言
牛丸牛筋捞面走葱
27 浏览
0 赞好
0 留言
牛丸牛筋捞面走葱
34 浏览
0 赞好
0 留言
牛丸牛筋捞面走葱
24 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
