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2013-02-28
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前阵子跟表妹在铜锣湾找吃的误打误撞的找到这间卖台湾牛肉面的那我们就进去试试看，反正好久没食牛肉面店里少少的，位置也不多，座得其实不太舒服店里也贴著不少杂志介绍跟推介最后选了两款昨为这晚的晚餐红烧半筋半肉面这面其实就是台湾的阳春面口感就像乌龙面,中间则带著QQ有弹性的嚼感每一口面条都吸附著浓浓的汤汁.实在好味道!汤底非常的香浓，而且不油腻吃牛肉面就是要加酸菜.不然就少一味啦!再说到煮到软烂的牛肉.有点半筋半肉的.非常容易入口.而且是完全入味!大方的给了五六块牛肉.料多又实在!我个人偏爱食拌面，最后点了这个牛肉干拌面面条吸付了炸酱.辣中带甜只能说这面条沾上这个炸酱真是很match呐～炸酱里头更有不少豆腐干粒跟肉粒配上青瓜丝，可以减一下油腻感~下一次一定要带北鼻来试一下相信他也会喜欢的或许哪天你路过的话.也来尝上一碗吧！
前阵子跟表妹在铜锣湾找吃的
误打误撞的找到这间卖台湾牛肉面的
那我们就进去试试看，反正好久没食牛肉面店里少少的，位置也不多，座得其实不太舒服
店里也贴著不少杂志介绍跟推介
最后选了两款昨为这晚的晚餐红烧半筋半肉面
这面其实就是台湾的阳春面
口感就像乌龙面,中间则带著QQ有弹性的嚼感
每一口面条都吸附著浓浓的汤汁.实在好味道!汤底非常的香浓，而且不油腻
吃牛肉面就是要加酸菜.不然就少一味啦!再说到煮到软烂的牛肉.有点半筋半肉的.非常容易入口.而且是完全入味!
大方的给了五六块牛肉.料多又实在!
我个人偏爱食拌面，最后点了这个
牛肉干拌面
面条吸付了炸酱.辣中带甜只能说这面条沾上这个炸酱真是很match呐～
炸酱里头更有不少豆腐干粒跟肉粒
配上青瓜丝，可以减一下油腻感~
下一次一定要带北鼻来试一下相信他也会喜欢的
或许哪天你路过的话.也来尝上一碗吧！
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