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2021-12-12
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餐厅喺大埔区，今日我同细妹喺观塘食完野，就搭74x入左三门仔行山，最后再去左呢间新开嘅牛肉专门店食炉端石板烧。牛肉定价非常合理，入门价168起，最靓嘅日本A4牛肉眼特盛都只系$368。🥢食法：原片烧肉 or 吉列牛。🐄6种牛肉1）日本a5牛颈脊2）日本a4牛肩3）日本a4牛肉眼4）澳洲m7和牛西冷5）美国prime牛小排6）美国1855牛肉眼🐮份量：定食130g or 特盛200g我地拣左美国牛小排👯🏻♀️美国prime牛小排 特盛 $208牛肉油脂分布平均，雪花纹好靓，肉都好新鲜。每食一片都食到牛肉油脂爆晒出嚟，肉味都好浓郁。调味方面，餐厅好简单甘比盐或者烧肉酱油畀你点。等你可以食到牛肉本身嘅味道。下次会想试埋佢其他种类嘅牛肉！小食方面， 我哋叫咗一口忌廉蟹肉薯饼（25蚊3块）同埋日本室津生蚝 （55蚊2只）。🦀一口忌廉蟹肉薯饼外层炸得好香脆，入边系creamy嘅忌廉薯饼。日本室津生蚝好新鲜/好大只嘅生蚝，本身唔好生蚝嘅我哋都觉得好食，一啲腥味都冇
餐厅喺大埔区，今日我同细妹喺观塘食完野，就搭74x入左三门仔行山，最后再去左呢间新开嘅牛肉专门店食炉端石板烧。
牛肉定价非常合理，入门价168起，最靓嘅日本A4牛肉眼特盛都只系$368。
🥢食法：原片烧肉 or 吉列牛。
🐄6种牛肉
1）日本a5牛颈脊
2）日本a4牛肩
3）日本a4牛肉眼
4）澳洲m7和牛西冷
5）美国prime牛小排
6）美国1855牛肉眼
🐮份量：定食130g or 特盛200g
我地拣左美国牛小排
👯🏻♀️美国prime牛小排 特盛 $208
牛肉油脂分布平均，雪花纹好靓，肉都好新鲜。每食一片都食到牛肉油脂爆晒出嚟，肉味都好浓郁。调味方面，餐厅好简单甘比盐或者烧肉酱油畀你点。等你可以食到牛肉本身嘅味道。
下次会想试埋佢其他种类嘅牛肉！
小食方面， 我哋叫咗一口忌廉蟹肉薯饼（25蚊3块）同埋日本室津生蚝 （55蚊2只）。
🦀一口忌廉蟹肉薯饼
外层炸得好香脆，入边系creamy嘅忌廉薯饼。
日本室津生蚝
好新鲜/好大只嘅生蚝，本身唔好生蚝嘅我哋都觉得好食，一啲腥味都冇
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