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2016-04-04 667 浏览
黑龙都系湾仔开左一排,一直想试都无机会试,lunch永远都有长长人龙,唯有放工之后去食,6点几收工之后去到都要等齐人先可以入坐。其实呢到间店好细,不宜约个朋友一齐食,不宜聚会谈心,因为食完要让位比下一堂客,同埋呢到都早关门。呢到只适合快食。黑龙卖拉面黎讲都算多选择。 1. 黑龙豚骨拉面2. 炭烧牛筋拉面3. 牛筋black沾面4. 黑龙叉烧饭难得见到有牛食既嗜牛者的我,当然拣左炭烧牛筋拉面。 其实牛筋唔太特别,可能香港人平时食太多,不过系好香炭烧味。不过,拉面汤好浓好香好油,拉面汤要够油,食拉面先够味。块叉烧(应该系)都好食,原本以为系牛肉拉面,睇清楚d其实应该只系牛筋,只流心蛋d黄好流,好正。其实个拉面汤底系可以自己拣浓度、辣度。自己揾番自己要既味。但个人钟意味浓同少少辣。甘样食先最正!呢个个拉面好快整好,半个钟就可以食完,快靓正!
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黑龙都系湾仔开左一排,一直想试都无机会试,lunch永远都有长长人龙,唯有放工之后去食,6点几收工之后去到都要等齐人先可以入坐。其实呢到间店好细,不宜约个朋友一齐食,不宜聚会谈心,因为食完要让位比下一堂客,同埋呢到都早关门。呢到只适合快食。

黑龙卖拉面黎讲都算多选择。
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1. 黑龙豚骨拉面

2. 炭烧牛筋拉面

3. 牛筋black沾面

4. 黑龙叉烧饭

难得见到有牛食既嗜牛者的我,当然拣左炭烧牛筋拉面。
炭烧牛筋拉面
$98
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其实牛筋唔太特别,可能香港人平时食太多,不过系好香炭烧味。不过,拉面汤好浓好香好油,拉面汤要够油,食拉面先够味。块叉烧(应该系)都好食,原本以为系牛肉拉面,睇清楚d其实应该只系牛筋,只流心蛋d黄好流,好正。

其实个拉面汤底系可以自己拣浓度、辣度。自己揾番自己要既味。

但个人钟意味浓同少少辣。甘样食先最正!

呢个个拉面好快整好,半个钟就可以食完,快靓正!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$98 (晚餐)
推介美食
炭烧牛筋拉面
$ 98