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2012-05-18
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难得出城...去 marche 买抹茶卷..顺道来这里一尝喜欢的蛋包饭..下午3时, 店内只剩1, 2 位客人...点了 "牛肉omelette 饭" $65可以选小辣 or 不辣..饭量没得调整..选了不辣..5分钟便送上来了..滑蛋只是覆盖著饭上面, 并不是包著..很嫩滑, 蛋味不算浓..加上带甜的咖哩汁一起吃, 很棒!牛肉算ok, 有肉味亦有"赵" 口...可惜最大败笔是饭..第一: 不是珍珠米第二: 煮得太淋...很糊口..从coco 网页得知, 专用的咖哩汁来自 "house" 品牌..当然这类日式快餐, 咖哩汁不可能真的用原材料弄制..等于一些卖 $30-4x 碗的日式拉面, 猪骨汤也是用一樽樽的浓缩汁开稀一样..毕竟日本的加工食物, 种类实在太丰富..上日本食品批发店网站...一览无遗...来这里吃的只是那块"滑蛋"...如果纯吃咖哩, 查实去超市买盒 "house" 咖哩砖便可...值得一赞是服务员很有礼貌...
顺道来这里一尝喜欢的蛋包饭..
下午3时, 店内只剩1, 2 位客人...
点了 "牛肉omelette 饭" $65
可以选小辣 or 不辣..
饭量没得调整..
选了不辣..
5分钟便送上来了..
滑蛋只是覆盖著饭上面, 并不是包著..
很嫩滑, 蛋味不算浓..
加上带甜的咖哩汁一起吃, 很棒!
牛肉算ok, 有肉味亦有"赵" 口...
可惜最大败笔是饭..
第一: 不是珍珠米
第二: 煮得太淋...很糊口..
从coco 网页得知, 专用的咖哩汁来自 "house" 品牌..
当然这类日式快餐, 咖哩汁不可能真的用原材料弄制..
等于一些卖 $30-4x 碗的日式拉面, 猪骨汤也是用一樽樽的浓缩汁开稀一样..
毕竟日本的加工食物, 种类实在太丰富..
上日本食品批发店网站...一览无遗...
来这里吃的只是那块"滑蛋"...
如果纯吃咖哩, 查实去超市买盒 "house" 咖哩砖便可...
值得一赞是服务员很有礼貌...
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