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2020-09-14
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位于铜锣湾的新店 「 沪点」早已被我 MARK 左, 可惜因疫情关系,还未有机会一试。 男友好爱上海菜,点都要择个日子同佢去试吓。当时晚间堂食还未解禁,只好午市去吃个 SIMPLE LUNCH。 其实我是为左 「牛肉饼」而来,印象中除了九龙城那间外, 都无乜食过边间好食。听人讲到咁夸好, 就,一定要试试。 中午来到, 客人不算太多, 大概只有半厅满坐。装修方面是MODERN中式设计,灯光较为昏暗,可以令人放松用餐的地方。 我地被安排坐四人圆枱, 所以坐得特别舒服。 餐牌很有心思,印得十分精美,加分啊。食上海菜也点可以唔食 鲜肉小宠包、大卤面 和 牛肉饼。 我从未听过 大卤面 这东西, 店员放上枱时我看到这碗面感觉就是乜都有, 材料包括 千层肉、海参、蛋丝、冬菇丝、虾仁、上海面,汤底是酸辣汤底。 材料超多, 面也多, 试了几口, 面条不糊口,且仍保留点爽口, 真材实料,材料真是超多, 酸辣汤底颇厚重,所以会更为饱肚,男友可以吃完一整碗,大呼好满足。 鲜肉小宠包 每粒小宠包 SIZE 适中,揩位好靓好功整,皮不会太厚,轻轻地夹起已经有小小穿,汤汁很多, 肉味浓, 很有水准啊。 牛肉饼
男友好爱上海菜,点都要择个日子同佢去试吓。
当时晚间堂食还未解禁,只好午市去吃个 SIMPLE LUNCH。
其实我是为左 「牛肉饼」而来,印象中除了九龙城那间外, 都无乜食过边间好食。
听人讲到咁夸好, 就,一定要试试。
中午来到, 客人不算太多, 大概只有半厅满坐。
装修方面是MODERN中式设计,灯光较为昏暗,可以令人放松用餐的地方。
我地被安排坐四人圆枱, 所以坐得特别舒服。
餐牌很有心思,印得十分精美,加分啊。
食上海菜也点可以唔食 鲜肉小宠包、大卤面 和 牛肉饼。
我从未听过 大卤面 这东西, 店员放上枱时我看到这碗面感觉就是乜都有, 材料包括
千层肉、海参、蛋丝、冬菇丝、虾仁、上海面,汤底是酸辣汤底。
材料超多, 面也多, 试了几口, 面条不糊口,且仍保留点爽口, 真材实料,材料真是超多,
酸辣汤底颇厚重,所以会更为饱肚,男友可以吃完一整碗,大呼好满足。
鲜肉小宠包
每粒小宠包 SIZE 适中,揩位好靓好功整,皮不会太厚,
轻轻地夹起已经有小小穿,汤汁很多, 肉味浓, 很有水准啊。
牛肉饼 是最后上枱的,比想像中细粒, 所以用粒字有形容。
不要急口吃, 因为超熨口啊,虽然系煎, 但口感一点也不油腻, 香脆感不差, 牛肉錎较为细件, 口感弹牙,肉汁
丰富, 还不错的,下次仲会唔会点, 又未必㖞。
整体感觉唔娼错, 但试真啲就要下次试晚饭。
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