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2019-04-05
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之前一直想食日喜楼鼎鼎大名嘅百碟宴,但今次得两个人,所以择日再战,今次试下其他菜式先。日喜楼位于basement,楼低高,面积大,装修无乜特别但座位十分宽阔,我地坐系梳化位特别舒服。餐单系ipad入面,与时并进。一开始叫左碗阳春面,大大碗非常简单,旁边有大量翡翠苗。四喜临门系四种味道嘅小笼包,包括原味、蒜香、九层塔同茴香。整体小笼包皮薄幼滑,蒜香同九层塔最啱我口味。见到电子餐单推介宋嫂鱼羹,当然唔执输叫一碗试试。鱼羹非常足料,内含笋丝,冬菇丝等等,口感丰富,整体味道酸酸辣辣,够晒开胃,作为第二道上菜非常合适。爆汁牛肉馅饼果然名不虚传。外皮香脆,作为馅料既牛肉非常多汁,一咬开果下啲肉汁喷出黎。女友最钟意食酸菜鱼,所以叫咗酸菜斑片俾女朋友,每一片啖啖肉冇咩鱼骨,汤底既辣度同酸度非常平衡,配材亦有冬菇、鸿喜菇同埋薯粉,略嫌班片唔够酸辣。日喜楼近日出左推广,以优惠价$159叫半只北京填鸭加12件薄饼。薄饼口感烟韧,鸭肉嫩滑,油脂味香但唔觉太腻。鸭肉连埋大葱丝、青瓜丝、甜面酱,用薄饼夹埋一齐食。下次再嚟将会系我食百碟宴嘅时候。
日喜楼位于basement,楼低高,面积大,装修无乜特别但座位十分宽阔,我地坐系梳化位特别舒服。
餐单系ipad入面,与时并进。
一开始叫左碗阳春面,大大碗非常简单,旁边有大量翡翠苗。
$38
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四喜临门系四种味道嘅小笼包,包括原味、蒜香、九层塔同茴香。整体小笼包皮薄幼滑,蒜香同九层塔最啱我口味。
$58
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见到电子餐单推介宋嫂鱼羹,当然唔执输叫一碗试试。鱼羹非常足料,内含笋丝,冬菇丝等等,口感丰富,整体味道酸酸辣辣,够晒开胃,作为第二道上菜非常合适。
$48
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爆汁牛肉馅饼果然名不虚传。外皮香脆,作为馅料既牛肉非常多汁,一咬开果下啲肉汁喷出黎。
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女友最钟意食酸菜鱼,所以叫咗酸菜斑片俾女朋友,每一片啖啖肉冇咩鱼骨,汤底既辣度同酸度非常平衡,配材亦有冬菇、鸿喜菇同埋薯粉,略嫌班片唔够酸辣。
$178
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日喜楼近日出左推广,以优惠价$159叫半只北京填鸭加12件薄饼。薄饼口感烟韧,鸭肉嫩滑,油脂味香但唔觉太腻。
$159
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鸭肉连埋大葱丝、青瓜丝、甜面酱,用薄饼夹埋一齐食。
下次再嚟将会系我食百碟宴嘅时候。
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